S obzirom na obožavani status Nutelle u svijetu niti ne začuđuje da je dobila svoj vlastiti dan. 5. veljače proglašen je Svjetskim danom Nutelle koji ove godine slavi svojih 10 godina, a mi vam danu u čast donosimo jedan vrlo jednostavan recept koji smo pronašli na blogu Baker by Nature.
Za Nutella brownies iz jedne zdjele trebat će vam:
1 1/2 šalica tamne čokolade (narezane)
1/2 šalice Nutelle
100 g maslaca
1/2 šalice šećera
2 velika jajeta + 1 žumanjak na sobnoj temperaturi
1 šalica brašna
1/2 šalice Nutelle i nasjeckani bademi za premaz
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa. Otopite maslac i pola šalice čokolade neprestano miješajući. Kad se sve otopi dodajte Nutellu i maknite s vatre. Dodajte šećer i dobro ga umiješajte, a zatim ubacite jaja, žumanjak, brašno i miješajte dok se ne poveže. Na kraju ubacite preostalu čokoladu i pecite 25-30 minuta, hladite barem 30 minuta i poslužite. Ako želite, premažite brownies dodatno Nutellom i posipajte nasjeckanim bademima.
A ako nemate vremena ni volje, jednostavno zgrabite svoj omiljeni čokoladni namaz, eventualno šnitu kruha (ali i samo žlica je u redu) i dostojno proslavite Svjetski dan Nutelle. Recept za jedan dobar petak.
Foto: @bakerbynature, Nutella.com
