Aktualna situacija u svijetu utjecala na je na sve sfere naših života pa tako i na svijet putovanja. Umjesto planiranja odlaska na drugi kraj svijeta, ove smo se godine usredotočili na istraživanje naše zemlje. 2020. godina donijela je toliko promjena u našoj svakodnevici pa je pravo vrijeme da usporimo tempo i prigrlimo ‘take it slow’ filozofiju življenja.
U ovom ‘novom normalnom’ vremenu u kojem živimo, promijenila su se i putovanja pa sada želimo putovati ‘polako i sa svrhom’. Slow travel se tako ove godine nametnuo kao novi trend, a u fokus stavlja svjesna iskustva, interakciju s prirodom i opušten način putovanja.
Što je slow travel?
Slow travel se prvi put pojavio 1980-tih godina, a nastao je iz slow food pokreta, u vrijeme kad su Europom posvuda nicali američki fast food lanci. Cilj je bio sačuvati tradicionalne metode kuhanja i recepte, a na vrlo sličan način funkcionira i slow travel – istaknuti tradicionalna, autohtona i autentična iskustva.
Umjesto da stalno nekamo jurimo, pokušavajući obići što više destinacija i turističkih atrakcija u što kraćem vremenu, slow travel filozofija temelji se na tome da zagrebemo malo dublje, iskusimo novu vrstu avanture i izbjegnemo onaj osjećaj da nam, kad se vratimo kući, treba odmor od odmora.
U osnovi se ne radi samo o tome koliko vremena provodite na jednom mjestu, već o tome što ste odlučili učiniti s tim vremenom. Ako obično planirate obići četiri destinacije u tjedan dana putovanja, zašto ne biste obišli dvije? Ostanite na jednom mjestu tri dana umjesto da svaki dan spavate u drugom hotelu, na drugoj lokaciji. Pokušati sustići vlastite planove na putovanju vrlo je naporno. Stoga, kako biste najbolje doživjeli slow travel, siđite s dobro utabanih turističkih staza i uputite se na neke neistražene lokacije. Uživajte u aktivnostima u prirodi i uronite u netaknutu divljinu. Istražite specifičnosti nekog kraja, njegove običaje i okuse.
Gdje u Hrvatskoj otputovati i provesti slow odmor? Nekoliko prijedloga donosimo u nastavku!
Istražite Gorski kotar
Gorski kotar je regija s pregršt prekrasnih lokacija u kojima će uživati svaki ljubitelj prirode. Dok ljeti pruža ugodnu svježinu, zimi se pretvara u pravu snježnu idilu. Regija je to koja vam pruža brojne mogućnosti za ugodan odmor, obilazak bogate kulturne baštine i prirodnih atrakcija. Bez obzira tražite li mjesto gdje ćete u miru i tišini predivne prirode napuniti baterije i pobjeći od gradske vreve ili želite osjetiti adrenalin aktivnog odmora, u Gorskom kotaru moguće je oboje. 5 čarobnih lokacija koje se isplati obići možete pronaći ovdje.
Prespavajte u autentičnoj drvenoj kolibi
U malom goranskom mjestu Hlevci, u općini Skrad, smjestila se Divjake Log Home – Kraljica šume, autentična eko kuća za odmor namijenjena svim ljubiteljima prirode i onima koji su u potrazi za pravom bajkom. Jer tako najbolje možemo opisati ovu divnu drvenu kolibu koja predstavlja savršeno utočište u zelenom Gorskom kotaru.
Kuća je idealna za boravak petero ljudi, a sastoji se od dvije spavaće sobe, dvije kupaonice, opremljene kuhinje i dnevnog boravka kojim dominira kamin na drva. Jednako impresivan je i njen eksterijer i okućnica. Kraljica šume oduševit će vas na prvi pogled, a u nju možete zaviriti ovdje.
Doživite pustolovinu na jedinstvenom ranču
Nešto više od dva sata vožnje automobilom iz Zagreba i stići ćete u Linden Tree Retreat & Ranch, prekrasno imanje skriveno unutar Parka prirode Velebit. Pustolovina, odmor i aktivnosti na otvorenom ono su što brojne posjetitelje privlači baš ovdje. Što se tiče smještaja, svatko će pronaći nešto za sebe. Imate mogućnost birati između soba, apartmana, planinskih koliba, šatora uz obalu rijeke i autohtonih indijanskih tipija. Uz Studio, Saloon, Trg, vruću kupelj, grijani bazen, poligon za streličarstvo, arenu za jahanje konja, spremište s opremom za jahanje, dva potoka i rijeku, dovoljno je unutrašnjeg i vanjskog prostora gdje se možete udobno smjestiti.
Posebno će se razveseliti gastro entuzijasti jer se u restoranu ranča pripremaju obroci pripremljeni dostupnim, lokalno nabavljenim namirnicama. Buđenje bez alarma, doručak ili ručak u restoranu pa duge šetnje i cijeli niz konjičkih, vodenih, pješačkih, edukativnih i restorativnih aktivnosti na raspolaganju su vam svakog dana uz stručno osoblje ranča.
Povežite se s prirodom u Međimurju
Na samom sjeveru Hrvatske smjestilo se zeleno Međimurje. Omeđeno rijekama Murom i Dravom, ovdje završavaju Alpe i počinje Panonska nizina koja cijelo područje dijeli na gornje i donje Međimurje. A čim zakoračite u gornje Međimurje, osvojit će vas njegovi blagi brežuljci, vinogradi, šumarci i livade. Pitoreskni krajolik na obroncima Alpa gdje ćete uživati u prekrasnim prizorima, pojesti najbolju međimursku gibanicu i kušati odlična vina čini gornje Međimurje idealnom destinacijom za opušteni odmor. A u samom srcu te prirode nalazi se Međimurski ceker, predivna kuća smještena na brežuljku u Svetom Martinu na Muri, gdje ćete uživati svim osjetilima i mjesto gdje ćete se povezati s prirodom.
Uživajte u moslavačkim specijalitetima i vinima
U Popovači, svega 50-tak kilometara od Zagreba, nalazi se pravi mali raj – vinarija i restoran August. Smješteno na vrhu brežuljka, usred vinograda, daleko od gradske buke i vreve, ovo obiteljsko imanje predstavlja predivno mjesto gdje ćete svim osjetilima uživati u domaćoj hrani, finim vinima i divnom okruženju s pogledom na Moslavačku goru. U Augustu ćete uživati u moslavačkoj kuhinji s jelima na kojima su odrasle generacije, a koje su spravljene uz korištenje suvremenih tehnika i znanja od sezonskih i lokalnih namirnica. Cilj je poštivanje namirnica pa se tako ovdje vode trima principima: sezonsko i lokalno, kvalitetno i kontroliranog podrijetla, uz korištenje suvremenih tehnika kako bi se očuvalo najbolje od namirnice. Uz dobra jela idu i dobra vina, a u vinariji August uzgajaju škrlet, graševinu, pinot bijeli, sauvignon bijeli, chardonnay i frankovku.
Doživite autentično iskustvo stare istarske farme
U samom srcu Istre, u blizini gradića Žminj, nalazi se selo Matiki u kojem se smjestilo prekrasno imanje za potpunu relaksaciju. Centralno mjesto zauzima Casa Matiki, tipična istarska kuća okružena velikim vrtom punom boja, mirisa i domaćih životinja. S pogledom na šumu, vinograde i Učku, Casa Matiki mjesto je u koje ćete se zaljubiti na prvi pogled i osjećati kao kod kuće. Dokazuje to i činjenica da je prošle godine prema portalu TripAdvisor na temelju ocjena i recenzija gostiju proglašena najboljim Bed & Breakfastom u Hrvatskoj. Ovdje ćete doživjeti autentično iskustvo stare istarske farme, družiti se sa životinjama, a svako jutro će vas dočekati bogati doručak s delicijama koje su proizvedene na imanju, od kruha, marmelada, kolača i ostalog.
Prespavajte u kućici na drvetu
Ima li boljeg načina da napunite baterije i povežete se s prirodom od par dana odmora u kućici na drvetu? Savršene za odmak od užurbanosti i vreve svakodnevnog života, kućice među krošnjama predstavljaju prave zelene oaze. U Parku prirode Velebit možete pronaći dvije divne kućice naziva Treehouse Lika koje su odsječene od grube civilizacije, a sadrže sve što vam je potrebno za maksimalnu udobnost. Ako odmor želite provesti u netaknutoj prirodi i buditi se uz cvrkut ptica, ovo je pravo mjesto za vas. Uživajte u šetnji šumskim stazama, istražite vrhove Velebita i opustite se u prirodnom okruženju. Kućice imaju i veliku terasu na kojoj se možete opustiti i uživati u pogledu koji vas okružuje. Za one željne nešto luksuznijeg odmora, tu je Plitvice Holiday Resort. Pet posebno opremljenih kućica na drvetu protežu se na tri razine, s dvije kupaonice, dvije spavaće sobe, dnevnim boravkom i kuhinjom, te omogućuju udoban i luksuzan smještaj za četiri osobe.
Opustite se u srcu Hrvatskog zagorja
Hrvatsko zagorje svojom pitoresknošću mami turiste iz svih krajeva Hrvatske. Ukoliko želite uživati u prekrasnom pogledu na zagorske brege, posjetite turističko selo Vuglec breg. Imanje koje se prostire na više od 12 hektara nalazi se na području Krapine i u vlasništvu je obitelji Vuglec koja je stvorila jedinstveni ambijent za vrhunski ugođaj u prirodi. Sastoji se od nekoliko autohtonih zagorskih hiža u kojima možete odsjesti, restorana i vinarije. Restoran odiše ugodnim ambijentom, a uređen je u originalnom zagorskom stilu. Gastronomska ponuda bazirana je na zagorskim specijalitetima iz krušne peći kao što su purica, patka ili guska s mlincima, štrukli i domaći sir s vrhnjem. Možete uživati i u bogatom izboru domaćih vina, a u obilasku vinarije doznat ćete sve o tome kako je koje nastalo.
Foto: Unsplash, Divjake Log Home, Linden Tree Retreat & Ranch, Međimurski ceker, Casa Matiki, Treehouse Lika, Instagram