Hrvatska, zemlja bogate kulturne baštine, prekrasnih prirodnih ljepota i raznolike gastronomske ponude, odavno je postala popularna destinacija međunarodnih turista. Hvar i Lastovo samo su dva primjera i dva bisera hrvatske prirode koja su vrijedan pažnje i jednako lijepa u svim godišnjim dobima.
Doživi domaće. Istraži održivu Hrvatsku
Međutim, kako bi se očuvala priroda i autentična hrvatska kultura, Hrvatska turistička zajednica (HTZ) ove je godine pokrenula kampanju pod nazivom Doživi domaće. Istraži održivu Hrvatsku! Riječ je o nastavku kampanje iz 2021. godine Doživi domaće. Istraži ruralnu Hrvatsku!, kada su u središtu promocije bile manje poznate destinacije i lokaliteti hrvatskih ruralnih krajeva.
Nakon dvije godine, pozitivnih povratnih reakcija i rezultata odlučili su zadržati dosadašnji format kampanje, ali pritom u središte promocije staviti održivost, odnosno promociju održivih destinacija, lokaliteta te proizvoda i usluga koje čine važan dio sve traženijih održivih putovanja.
O čemu je riječ?
Projekt Doživi domaće. Istraži održivu Hrvatsku fokusira se na tri glavne komponente održivog turizma.
Kroz različite edukativne programe i materijale, turisti se upoznaju s ekološkim izazovima, kulturnom baštinom i tradicionalnim obrtima Hrvatske. Ovo pomaže turistima da bolje razumiju i cijene zemlju koju posjećuju. Uz to, projekt potiče turiste na aktivno sudjelovanje u očuvanju prirode i podršku lokalnoj zajednici. Ovo može uključivati volonterske akcije, sudjelovanje u manifestacijama i podršku lokalnim proizvođačima.
Naposljetku, umjesto koncentriranja na pretrpane turističke destinacije, projekt potiče turiste da istraže manje poznate dijelove Hrvatske. Ovo pomaže smanjiti pritisak na popularne destinacije i omogućava bolju raspodjelu turističkog prometa.
Hvalevrijedan projekt
Ovaj hvalevrijedan projekt predstavlja značajan korak prema održivom turizmu u Hrvatskoj. Kroz edukaciju, aktivnu participaciju i diversifikaciju destinacija ovaj projekt podržava očuvanje prirode, lokalnih zajednica i bogate kulturne baštine Hrvatske. Na kraju krajeva na taj način Hrvatska postaje privlačna destinacija za turiste koji ju žele istražiti, naučiti više i doprinijeti lokalnim i ruralnim destinacijama. Aktivnosti u sklopu kampanje Doživi domaće. Istraži održivu Hrvatsku namijenjene domaćem tržištu provodit će se od sredine rujna do sredine studenoga.
Zašto je jesen idealna za odlazak na otoke?
Jesen nas je odlučila počastiti lijepim nadolazećim danima, stoga bi bila prava šteta ne iskoristiti vrijeme i provesti ga u opuštanju. Kasno je ljeto, poznato kao bablje ljeto, što znači da su dani polako kraći, ali još uvijek topli i sunčani dok su večeri malo hladnije. Temperatura mora je ugodna za kupanje, a svi oni koji traže mir, odlučuju se na odmore u rujnu i listopadu.
Često ćete čuti kako su otoci najljepši upravo kada se isprazne, kada dočekaju odlazak turista, a uživanje u miru i tišini na moru tek počinje. Najbolje od svega, gradovi i naselja cvatu u plodovima jeseni, a čaroban dan u intimi prirode uz zalazak sunca pravi je energy booster. Jesen je stvorena za zaljubljivanje u Hrvatsku.
Kako bismo barem nakratko pobjegli od gradske vreve, dobro je odabrati lokacije koje nude mnoštvo sadržaja i predivnu prirodu. Na spomen mira i čistoće prvo što nam padne na pamet jesu otoci. U nastavku smo izdvojili dva otoka koji se ističu svojom bajkovitom prirodom.
#1 Idemo na Hvar – najsunčaniji otok
Jedan od najsunčanijih i najljepših svakako je otok Hvar. Jednako lijep u svim godišnjim dobima, ovaj otok pravi je biser Jadrana. Tijekom dana možete uživati u netaknutoj prirodi i zvuku cvrčaka, a navečer u šetnji kamenim uličicama i ponudi vrhunskih restorana i barova. Povijest je ovdje itekako ostavila svoje otiske pa su šetnja i razgled Hvara apsolutni imperativ.
Nakon razgledavanja sigurno ćete poželjeti odmoriti. S tim smo ciljem pronašli savršeno mjesto! Riječ je o Maslini, luksuznom boutique resortu u uvali Maslinica kraj Staroga Grada na Hvaru. Okružen maslinicima i kaskadnim vinogradima uz borovu šumu, na samoj obali Jadranskog mora, Maslina Resort definitivno je jedno od onih hedonističkih destinacija koju bi svatko trebao doživjeti za sebe.
Gdje odsjesti?
Međutim, kako bi ta ista priroda bila čudesna i dalje, prema njoj se trebamo odnositi odgovorno. Da bismo mi kao putnici uživali, rasli i neprestano pronalazili nove destinacije, priroda podnosi velik teret. Nažalost, s brojem posjetitelja često raste količina smeća i problema za okoliš oko nas. Stoga održivost treba postati način života. Održivost podrazumijeva brigu o okolišu, o baštini mjesta u koje dolazimo, ali i o lokalnom stanovništvu. Ponekad su mali koraci ti koji su najvažniji. To dobro znaju u Maslina resortu.
Maslina resort
Priča o Maslina resortu priča je koja govori sama za sebe – o jednom vrlo složenom i dobro zaokruženom konceptu. Ovo je mali, ekskluzivan resort kojemu je cilj pružiti gostu personalizirani luksuz. Jedno od onih mjesta koje možda neće privući najveći broj gostiju, ali je prijeko potrebno da Hrvatska ima i takvu ponudu, a i svaki gost koji ovdje dođe bit će iznimno zadovoljan. No ono što ovo mjesto čini posebnim jest ljubav prema prirodi.
Vlasnici su prepoznali savršenu poziciju u Starom Gradu na Hvaru prije više od deset godina nego što je kompleks otvoren. Kada su se odlučili za gradnju, željeli su da cijela priča bude što više zelena, održiva i u skladu s onim što su zatekli na licu mjesta. Željeli su da resort bude ekskluzivan, moderan, a istovremeno građen na svemu onome što je tu bilo prije njih – u nadi da će takvim ostati i u budućnosti. Stoga je bilo ključno kako masline koje su tamo boravile desetljećima, a neke i stoljećima ukomponirati u čitavu priču.
Savršeni spoj prirode i luksuza
Danas je u ovom hotelu maslina vidljiva na svakom koraku. Uz pomoć botaničara najveći dio njih sačuvan je i ukomponiran u eksterijer. Kozmetika koja se ovdje nudi gostima za higijenu napravljena je pretežno od masline i ostalih trava s lokaliteta kako bi se održala povezanost s lokalnim stanovništvom, tj. proizvođačima. Sve bočice u koje se sapun i ostala kozmetika spremaju napravljene su od stakla kako bi se količina plastike koju koriste svela na ono najnužnije. I ne samo plastike već i svih ostalih materijala štetnih za okoliš. Ovdje su čak i bicikli koje možete iznajmiti od drveta, a to je tek dio ponude koja ih čini zelenim, ekološki dobro promišljenim mjestom. Svršeni je to spoj prirode i luksuza u jednom.
Amicor Green Resort
U potrazi za onima koji razumiju kako je održivost već danas čista nužnost put nas je odveo i do Valamarovog Amicor Green Resorta.
Uhodan je to sustav koji posluje godinama, dio još većeg sustava koji ima svoja pravila koja nije jednostavno mijenjati. No u Amicor Green Resortu u Starom Gradu na Hvaru voditeljima to uspijeva. Cijela je priča zaokružena i pomno povezana do najsitnijih detalja. Briga i ljubav prema prirodi uči se od najranije dobi. To dobro znaju i u ovom resortu namijenjenom cijeloj obitelji. Već na samom ulazu djeca dobivaju poklon pažnje. Radi se o maloj drvenoj kućici za ptice ili kukce koju sami moraju složiti i od nje napraviti upotrebljiv predmet.
Uživanje u prirodi i mirisima Mediterana
Odmah pored recepcije mali je vrt u kojem djeca gosti uz pomoć osoblja sade začinsko bilje, paprike, rajčice i još mnoštvo toga. Velik dio te hrane kasnije završava na njihovim stolovima.
U dječjem klubu svakodnevno se organiziraju radionice na kojima se mnogo govori o ekologiji, o recikliranju i planetu kakav bi morao biti da bismo ga sačuvali za budućnost. Sva su vozila ovdje električna. Na kućicama koje se iznajmljuju gostima postavljeni su solarni paneli, pri gradnji pazilo se da je što više biorazgradivog i za okoliš manje štetnog materijala, u kuhinji je ideja koristiti što više lokalnih namirnica i još mnoštvo toga.
Ova dva smještaja u Starom Gradu na Hvaru pokazuju kako u dvama posve različitim slučajevima ideja održivog, planskog, zelenog turizma itekako može funkcionirati.
#2 Lastovo, skriveni biser koji želi ostati skriven
Osim Hvara još jedan otok izdvaja se svojom posebnom ljepotom i bajkovitom prirodom – Lastovo. Otok je to za koji se često govori da je jedan od najljepših otoka u Hrvatskoj. Na samo 14 kilometara od Korčule možete uživati u miru okruženi borovim šumama diveći se otočkim kućama u venecijanskom stilu ili plivajući u bistrom moru.
O njegovoj ljepoti svjedoči i činjenica da je 2006. godine proglašen parkom prirode. Netaknuta priroda, daljina od kopna i priroda kakvu ćete teško gdje naći, čine Lastovo jednim od najljepših destinacija za odmor, pa tako i za kampiranje. Večeri uz more i spavanje u šatoru bit će zaista čarobni, jer zahvaljujući daljini gradova, nigdje nećete vidjeti toliko zvijezda kao na ovim otocima.
Otok zvijezda
S razlogom je Lastovo prozvano „otokom zvijezda“. Takav pogled u svemir, jamčimo vam, nigdje niste vidjeli.
Ovo nije tek interni naziv, već i projekt kojim se Lastovo sve glasnije brendira. Gosti, bilo domaći, bilo strani, u večernjim satima dolaze na neku od dogovorenih lokacija (u posljednje vrijeme to je najčešće Knežev dvor) i uz pomoć teleskopa promatraju zvijezde. Osim gostiju, astronomi se na Lastovu okupljaju tijekom čitave godine, nerijetko i više u zimskim mjesecima. To je ujedno jedan od načina na koji djelatnici lokalne turističke zajednice razmišljaju o održivim komponentama turizma. Cilj je imati goste tijekom cijele godine, a ne njegovati kratkoročni pritisak u nekoliko ljetnih mjeseci.
Sigurno se pitate zašto je nebo iznad Lastova toliko dobro vidljivo u odnosu na mnoga druga mjesta. Najveća sreća i nesreća Lastova njegova je udaljenost. Za lastovsko nebo najzaslužnija je umjerena rasvjeta koja ne proizvodi zagađenje koje zapravo svima nama onemogućuje promatranje ljepote neba iznad nas. Stoga tko god je u dilemi vrijedi li promišljati održivo, zeleno i ekološki, dovoljan je jedan pogled na čarobno nebo iznad Lastova i svako pitanje postaje jasan odgovor.
Stoga tko god je u dilemi vrijedi li promišljati održivo, zeleno i ekološki, dovoljan je jedan pogled na čarobno nebo iznad Lastova i svako pitanje postaje jasan odgovor.
Foto: Hrvatska turistička zajednica, naslovna fotografija – Julien Duval