U starom dijelu Zadra, na poluotoku, otvorio se novi fast food restoran zdrave hrane zanimljivog naziva – Balancana. Balancana je dalmatinski naziv za povrće patliđan, no isto tako označuje i raznolike obroke koji su se servirali na malim tanjurima, tj. radilo se o obrocim ‘s nogu’, preteči današnjeg fast fooda.
Balancana nudi na svome menuju doručak, hladne plate, no ono po čemu je poznata jesu burgeri. Svoje omiljeno jelo ćete u Balancani kušati u odličnoj atmosferi staroga grada, na simpatičnoj terasi te će vam doživljaj ‘brze hrane’ postati jedno novo iskustvo zbog kojeg ćete se htjeti vratiti. Iako su otvoreni tek koji tjedan, već je njihov Balancana burger stekao reputaciju.
Prostor je uređen rustikalno i simpatično. Dominiraju jarke boje, žuta i zelena, no izvrsno se uklapaju u ritam zadarske kale te sa zgodnim detaljima koji ukrašuju prostor zapravo nemate osjećaj da ste posjetili ‘fast food ‘ restoran.
Što sve nude i kakva vas atmosfera očekuje možete vidjeti na njihovoj Facebook stranici.
