Dubrovački Lazareti ovih dana postaju nezaobilazno mjesto za druženje, odličnu glazbu i neodoljivu hranu ‘za prste polizat’. Uz taktove kultnog hrvatskog rock benda Psihomodo Pop na čelu s frontmenom Davorom Gopcem i službeno je otvoren prvi street food festival Bavarin kao dio Good Food Festivala, mnogima omiljene gastro manifestacije u Dubrovniku koja ove godine slavi deveto izdanje.
Nakon spektakularnog otvaranja u Lazaretima koji su bili ispunjeni do posljednjeg mjesta – u Gradu se već postavlja pitanje: Ima li tko da nije bio na otvorenju Bavarina?
Vrhunska gastronomska ponuda i koncerti
Do 16. listopada u predivnoj dubrovačkoj kreativnoj četvrti Lazareti, uz dobru zabavu i poseban jesenski doživljaj zagarantirana je vrhunska gastronomska ponuda specijaliteta dostojnih internacionalne slave, slatkih zalogaja, uz radionice nagrađivanih barmena i naravno dugo očekivane koncerte.
Naredna tri dana, Lazareti će definitivno biti najzabavnije mjesto za izlazak nakon posla, druženje u opuštenoj atmosferi uz slasne zalogaje ili pak večernji izlazak uz neodoljiv spoj zvukova, mirisa i okusa.
Dobro poznata ugostiteljska reprezentacija koja je već osvojila brojne simpatije na trogirskom Babarolu, prvom street food festivalu kojeg je posjetilo preko 10 tisuća ljudi u svibnju ove godine, nije krila oduševljene posjećenošću prve večeri. Dubrovački Oli’s i njegovi sendviči svijeta, restaurant “Mare” i njegov chef Robert Predrag Žmire oduševili su janjećim raguom, Foodra iza koje stoje MaterChefovci Gorana Milaković i Ivan Temšić kokom u korpiću i još šporkijim makarunima, kuća delicija “Bocuni & Boccuni” Deboto Jaffom s potpisom omiljene splitske pastry chefice Teom Mamut, zadarski “Picnic Mingle&Fun” s ponudom burgera i junećih obraza, baš kao i zagrebačka senzacija – Beg’s Plant Based Street Food koji je dubrovačku publiku itekako zaintrigirao svojim jelima biljnog podrijetla.
Psihomodo Pop ‘zapalio’ atmosferu na otvorenju, a što još slijedi?
Nakon spektakularnog otvorenja, sve posjetitelje Bavarina u petak, 14. listopada očekuje Vinko Čemeraš&Talvi Tuuli s dobro poznatim hitovima. Subota 15. listopada rezervirana je za natjecanje u pa(n)dišpanju na koje se još uvijek stignete prijaviti te osvojiti vrijedne nagrade. A kada padne mrak brojne Dubrovčane i sve goste Dubrovnika očekuje ultra popularni pub quiz, kao i Gina Damjanović &The Gee Gee’s koji će posjetitelje Bavarina rasplesati s dobro poznatim „funky“ hitovima.
U raznim radionicama, chill zoni, kao i odličnoj gastronomskoj ponudi posjetitelji će moći uživati svakog dana sve do nedjelje, 16. listopada kada Bavarin završava s taktovima legendarnih Splićana – TBF-om. No, prije toga brojni Dubrovčani jedva čekaju da u njihov Grad dođu Doris Pinčić i Ivan Pažanin koji će u nedjelju točno u podne sve posjetitelje podsjetiti na čar nedjeljnog objeda i tradiciju istog.
Foto: Franko Kelam