Živite li izvan centra Zagreba vjerojatno ste se i više no jednom našli u situaciji da silno želite popiti šalicu kvalitetne kave, ali da za to trebate potegnuti do “grada”, gubiti živce u gužvi ili tražeći parking i naposljetku požaliti što ste igdje iz kvarta krenuli. Pogotovo ako se radi o sunčanom vikendu kada je centar u kolapsu jer svi žele istu stvar – piti kavu na suncu.
Svjetske metropole gotovo u svakoj svojoj četvrti imaju barem jedan kafić, točnije specialty coffee shop u kojem se u mirnoj atmosferi može popiti šalica izvrsne kvalitetne kave. I drago nam je da se takva “decentralizacija” polako događa i u Zagrebu. Jer sve je više odličnih mjesta, ne samo kad se radi o kavi, koja privlače svojim lijepim interijerom i odličnom ponudom, a nalaze se na nekoliko koraka od doma.
Pixie Espresso Bar
Jedno od njih je novootvoreni Pixie Espresso Bar, koji je svoju adresu pronašao na popularno zvanom Savskom mostu, točnije u Horvaćanskoj 23a. U mali svijetli prostor se zahvaljujući vlasnicima i partnerima Stipi i Mariji uselio cool kafić koji služi samo najbolje – zagrebačku Cogito Coffee Roasters kavu, riječke Samovar čajeve, zadarske Mashtel rakije… Uz to su odlučili zabraniti pušenje, puštaju glazbu s gramofona te vam uz kavu mogu poslužiti domaće kekse i kolače Stipine mame.
Iako su prvotno bili u potrazi za lokacijom u centru, ovo se frekventno mjesto i omiljeno okupljalište na kraju učinilo kao logičan potez. Prostor su Stipe i Marija uredili sami, u minimalističkom stilu kakav se često susreće kod uređenja specialty coffee shopova. Toplo drvo od kojeg su izrađeni šank i klupe isprepliće se s bijelim i sivim nijansama na zidovima, a posebnu pozornost privlače žarulje visilice koje pridodaju industrijskom stilu. U planu je terasa, kao i još neki detalji koji će dodatno upotpuniti ugođaj – poput neonskog natpisa koji uskoro stiže na zid.
Tražite li upravo neko dobro mjesto za svoju jutarnju kavu, Pixie Espresso Bar mogao bi biti odgovor na to. Najfinija šalica kremaste kave, domaći cantuccini i znalačka glazbena pozadina savršen su recept za dobar dan.
Foto: Sanja Jagatić
