Za one trenutke kad je prekasno za kavu, a ipak prerano za čašu vina, nedavno je smišljena i predstavljena prva kava s aromom vina. Vinarija i pržionica kave iz doline Napa udružile su se u ovom pothvatu kako bi i najzahtjevniji kavoljupci dobili svoj napitak.
Kava i vino u jednoj šalici
Molinari Private Reserve i Wild Card Roasters osmislili su infuziju svima omiljenih pića, kave i vina. Radi se o zrnima kave odležanim u vinu i sušenim posebnim postupkom. Zrna se zatim polako ručno prže kako bi se što više arome zadržalo.
Rezultat je kava s notama borovnice, kako pišu na svojoj stranici. Može se piti pripremljena na koji god način želite, a uskoro će je pokušati progurati i u lokalne caffe barove.
Foto: Unsplash, Molinari Private Reserve