Dolaskom maglovitih i hladnih jutara zasigurno vam je teško izaći iz kreveta, a kamoli još krenuti na posao. Misli vam se vraćaju na ljeto, sanjate da je ujutro barem 15-ak stupnjeva, vestica je sasvim dovoljna, a nokti na rukama i nogama u punom su sjaju od različitih boja. Ako je tako, onda se apsolutno savršeno razumijemo. Ljeto je prošlo, jesen je tu, a nekako će i ta zima brzo doći što znači da toplinu i sunce nećemo vidjeti neko duže vrijeme. Osim ako se ne odlučite na neko putovanje, možda last minute gdje su temperature savršene, od 20 stupnjeva na dalje, gdje sunca ima koliko god hoćete, i gdje vas (skoro) nitko ne poznaje.
Baš zato kao idealna tema učinio se bijeg u toplije krajeve, a ovo je naših trenutnih, idealnih top 5 #wishtobethere destinacija!
MAROKO
Maroko, zemlja na sjeverozapadnom dijelu Afrike, koliko je blizu Europe, toliko je i daleko. Maroko je zemlja puna kontrasta, puna povijesti i prirodnih ljepota. A uz sve to, i vrlo zanimljiva gastronomska destinacija. U Marakešu svakako popijte čaj od mente u blizini tržnice gdje vas uz miris čaja očekuje prava rapsodija mirisa začina i hrane. Couscous svakako je namirnica koju treba kušati, i najbolje je probati je pronaći na štandovima s hranom jer se može pronaći u raznoraznim kombinacijama. Začini su jedan od poznatijih obilježja Maroka tako da se svakako zaustavite na tržnici i počastite se tim mirisima i okusima. Tagine je tradicionalno i vrlo popularno jelo Maroka, a dobilo je ime po teškoj glinenoj posudi tagine u kojoj se to jelo priprema i može se pronaći na svakom koraku zbog čega i je njihovo nacionalno jelo.
Želite li doživjeti pravi život u Maroku, svakako dok ste u Marakešu odsjednite u Riadu. Riad je tradicionalna marokanska kuća unutar starog grada. Uređena je upravo u marokanskom stilu zbog čega ćete uistinu moći doživjeti njihovu kulturu. Tepisi na zidovima, police ispunjene staklovinjem ukrašenim tipičnim motivima toga kraja i doručak u središtu kuće tj. vrta neće vas ostaviti ravnodušnima.
Pomalo turistička, ali svakako ugodna ideja je i vožnja kočijom tj. calecheom kroz grad Marakeš. Ljepote grada svakako se dožive iz drugog doživljaja, a gradska vreva interesantna je za doživjeti u svakom pogledu.
Izlet u Fez i tradicionalno bojanje kože je doživljaj koji se pamti cijeli život. Labirint ulica koji dovodi do „bazena“ u kojima se koža boja tradicija je duga stoljećima. U tim bojama nema kemikalija te se sve ručno radi. Uisitnu preporuka svakome tko se nađe u blizini.
Maroko je idealna zemlja da upoznate ljepote Atlas gorja. Unajmite auto i zaputite se duž njih gdje ćete vidjeti kako se visina gorja, ali i klimatski uvjeti mijenjaju pred vama, a ako vam Sahara nije interesantna i nemate želje da provedete noć u njoj, onda se zaputite prema kanjonima. Jedan od najpoznatijih je Todre des Dades sa spektakularnim pogledom.
MADEIRA
Otok u portugalskom arhipelagu raj je za sve željne odmora, mora, sunca i ugodnih temperatura.
Cijeli otok pješice se može prijeći u tri dana, no bolja ideja je svakako off-road vožnja od Funchala prema planinama. Nakon samo 20 minuta vidjeti ćete eukaliptuse, razno drveće koje već stoljećima ovdje raste, ali i predivne vodopade koji se stapaju s Atlantskim oceanom. Ako ste ljubitelj pecanja, zamolite vodiča da vas odvede u selo Porto da Cruz, ili u destileriju ruma, za malu degustaciju.
Kada smo već počeli o hrani i piću, vino Madeire poznato je u cijelom svijetu te na otoku postoji mnoštvo vinarija. Ako želite biti spontani i doživjeti pravu atmosferu, onda nađite usputnu vinariju koja poslužuje svoja vina, gdje se lokalni ljudi okupljaju te uz vino probajte neke od specijaliteta tog otoka. Queijadinha, tj. kolač od sira i Bolo de Mel, kolač od meda i raznih začina savršeno se stapaju s vinima. Cider, alkoholno piće na bazi jabuka koje je unazad nekoliko godina postalo popularno i kod nas, proizvodi se i na Madeiri. Njihov najpoznatiji cider proizvodi se od malih, žutih jabuka koje su na dijelovima i crvene, uz kombinaciju šećera i limuna.
Što se tiče gastronomije, otok Madeira je definitivno mjesto na kojem možete pojesti odličnu ribu, ali i meso. Espetada je goveđe meso koje se uzdužno stavlja na grane određenog drveta čiji okus prožima meso, Milho Frito su pržene kockice palente, a Bolo to Caco kruh od slatkog krumpira. Ako ste ljubitelj ribe, svakako kušajte Peixe Espada tj. sabljarku ili biftek od tune.
Mercado dos Labradores popularna je tržnica u Funchalu koja otvara svoja vrata u 6 ujutro i najpoznatija je po tri stvari – ribi, cvijeću i voću. Najbolje od najboljega može se ovdje vidjeti i kupiti. Ako ste turist koji je došao na svega nekoliko dana, prošetajte tržnicom prepunom boja i mirisa.
Stari dio grada Funchala interesantan je većini zbog šarenila vrata. Naime, tu ulični umjetnici uistinu daju svoj maksimum oslikavanjem ulaznih vrata. Svaka vrata imaju svoju temu, i koliko god da se čini da nema smisla, sveukupno tvore jednu lijepu cjelinu.
S obzirom da je otok brdovit, ima popriličan broj uspona i naravno mjesta sa kojih se pruža nevjerojatan pogled. U Funchalu uzmite žičaru s Almirante Reis i zaputite se prema Monte. Od Montea nemojte žičarom natrag nego se upustite u avanturu s Monte Toboggan. Riječ je o velikoj košari koja sliči košari za rublje u koju sjednete i gdje dva „vozača“, nazovimo ih tako, vas guraju nizbrdo i svoj čizme koriste kao kočnice. Zasigurno ćete zapamtiti ovu vožnju i adrenalin koji probudi u vama.
Ljubitelji pješčanih plaža neka se zapute na jednodnevni izlet na Porto Santo otok. Predivna pjeskovita plaža duga 9 km zadovoljit će svakoga, a svakako nije na odmet znati i da je Kristofor Kolumbo upravo tamo živio.
CIPAR
Mediteran, sunce, opuštena atmosfera, ugodne temperature i dovoljno daleko od Hrvatske – garancija za pravi odmor. Zanimljivo je da je južni dio otoka naseljen Grcima, dok sjeverni, manji dio spada pod Tursku. Cipar je najtopliji otok Sredozemlja i odlična destinacija za šetače. Uistinu ima bezbroj staza i lokacija na kojima je moguć susret s lokalnim stanovništvom, a lijepo vrijeme olakšava svakako odluku da jedan dio otoka prođete pješke. Grad Agros u Troodos planinama odlično je mjesto za upoznati floru i faunu otoka, ali i saznati nešto više o povijesti i kulturi, a na kraju se podiviti i spektakularnom pogledu.
Ayia Napa zapravo je resort, ali i mjesto na Cipru, poznato po svojim pješčanim plažama. Landa plaža poznata je i kao „zlatna“ upravo zbog boje pijeska i kristalno čistoga mora. Cipar je uistinu otok okružen predivnim plažama i mjestima za kupanje. Također, ima mnogo i podvodnih spilja zbog čega je i ronjenje vrlo popularno. Ostaci Zenobie kod Larnake spadaju u deset najpopularnijih destinacija za ronjenje u svijetu. Zenobia je bio švedski trajekt koji je 1980. godine potopljen sa 105 kamiona i prikolica. Do danas je sve savršeno očuvano te se jasno može vidjeti i trajekt i roba koju je prevozio.
Iako se možda čini tipična turistička zanimacija, jahanje konja na Cipru daleko je od toga. Domaće stanovništvo izuzetno voli tu aktivnost jer pruža mogućnost razgleda otoka gdje se mogu vidjeti istovremeno i planine i more. Turu jahanja možete završiti na relativno nepoznatoj plaži u blizini Anassa hotela. Ako želite vidjeti kako kornjače legu svoja jaja, zaputite se u uvalu Lara, u blizini Paphosa.
Ako se nikada niste susreli sa grčkom kuhinjom, onda je najbolje da u restoranu tj. taverni naručite svega pomalo. Hummus, souvlaki, falafel, halloumi i tzatziki obavezno probajte jer to su okusi tipični za to podneblje. Naravno, svježa riba uvijek je odličan izbor. Oni se posebno ponose lignjama, a vrlo su popularne prženje lignje servirane sa limunom i majonezom u kombinaciji sa češnjakom, nekom vrstom tartara. Mogli bismo reći, jelo zbog kojeg se dom čini puno bliže.
TAJLAND
Na dalekom nam Tajlandu sada vlada pravo ljeto zbog čega je nama, a vjerujem i vama mnogo privlačniji od Europe. Istina je da za vrijeme Božića i Nove godine cijene drastično porastu, prvenstveno avionskih karata, no ako svoje putovanje možete organizirati u periodu prije ili poslije tih praznika, cijene će biti manje, a Tajland jednako divan.
Svi koje se odluče za Tajland, uz Bangkok, najviše vole plažu te zbog toga su otoci uvijek glavna destinacija. Pregršt plaža, XXL kokteli u kanticama pravi su recept za odmor, a usput možete i glumiti akcijskog junaka ili nekog drugog lika iz svojeg najdražeg filma. Naime, Tajland je popularna destinacija za snimanje filmova te je uistinu mnogo plaža (posebice Phi Phi i Mayan plaža) popularno zahvaljujući filmovima James Bonda i filma Žač, s glavnom ulogom koju je odglumio Leonardo Dicaprio.
Ako tražite skrivenije, teže dostupne plaže svakako posjetite Railay plažu. Do nje se može doći samo tipičnim tajlandskim dugim brodom zbog čega je čisti pijesak i more, a nikada nema previše ljudi.
Ako vam plaža nije prioritet, onda je Tajland mjesto prepuno iznenađenje i različitih aktivnosti.
Za početak, uputite se u Bo Sang, mjesto poznato po tradicionalnoj izradi kišobrana. Nije riječ o kišobranima kakve mi koristimo, već o kišobranima koji imaju prvenstveno ulogu zaštite od sunca.
Prava se umjetnost krije u izradi tih kišobrana. Postolje tj. držač je od bambusa, a zaštitni dio može biti od svile, papira i pamuka. Danas naravno postoji i tvornička proizvodnja no ima i mnogo žena koje ih rade ručno. Ako želite originalni suvenir, onda je Bo Sang pravo mjesto, a kišobran odlična uspomena sa putovanja.
Ako tražite još pokoji suvenir, svakako potražite Harlem hlače. One su vrlo popularne, i svi mladi ih žele imati. Mogli bismo reći da ono što kod nas predstavljaju traperice, kod njih su upravo te Harlem hlače. Riječ je o izuzetno ugodnom i laganom materijalu i tisuće različitih uzoraka zbog čega ćete ih obožavati. No nakon povratka kući, možda je ipak bolje da ih ne nosite u javnosti.
Za razgled grada, i brzi prijevoz svakako iskoristitite tuk tuk. To je najzabavniji, ali i najbrži način prijevoza u Bangkoku s obzirom na ogromne gužve. A uz to je i vrlo jeftin.
Zip line u Chiang Maiju nemojte nikako propustiti. Vožnja na žici kroz prašumu je odlična i unatoč adrenalinu, a možda i maloj dozi straha u početku, uživat ćete u toj vožnji i diviti se ljepoti koja vas okružuje. Za hrabrije je svakako i rafting kroz džunglu na bambusu, točnije na šest-sedam bambusovih drva na kojima sjedite. Ovdje je izuzetno bitna ravnoteža kada dođete na brzace tako da stajanje nije preporučljivo, no zabava je svakako zagarantirana.
Ako želite posjetiti tržnice, u Bangkoku su najčešće one na rijeci tj. žene koje prodaju voće i povrće u svojim brodovima. No ako želite doživjeti nešto drukčije, raspitajte se za tržnicu na željezničkoj pruzi. Još uvijek aktivnoj pruzi. Naime, tamo su svakodnevno otvoreni štandovi s raznovrsnom robom, najviše voćem i povrćem i ti štandovi se nalaze na pruzi kroz koju prolaze vlakovi i uistinu je zabavno gledati ih kako trče po pruzi i sklanjaju svoju robu kada vlak dolazi. Nakon što vlak prođe, oni se opet vrate na prugu kao da se ništa nije dogodilo i nastavljaju trgovati.
Gastronomija na Tajlandu svakako je drugačija nego kod nas. Ulična hrana najviše se ponosi kukcima i raznim kombinacijama curryja i njihovih rezanaca. Većina ljudi je skeptična prema toj hrani, no uistinu prava hrana se nalazi baš na tim uličnim štandovima gdje ste u doticaju sa turistima ali i domaćima. Pad thai njihovo je nacionalno jelo tako da to svakako probajte, a ako niste gadljivi onda su i prženi kukci za vas jer su navodno prava delicija.
BALI
Bali spada među najpoznatnije otoke Indonezije, i mjesto o kojem mnogi sanjaju. Iz Hrvatske definitivno je dug put, no isplati se vidjeti ljepote koje taj otok pruža. Plaže su predivne. Aposlutno svaka plaža je posebna i cilj vam treba biti pronaći manje popularne plaže kako biste mogli uživati bez pretjerane gužve i skakanja po ručnicima. Kuta plaža spada među poznatije tako da ako želite malo mira, nju zaobiđite. Gunung Payung jedna je od onih koje vrijedi pronaći i nalazi se u Nusa Dui. Plaža Amed također je vrlo interesantna plaža s obzirom na vulkansko kamenje koje tamo možete pronaći, a plaža Green Bowl u spiljama čuva stotine šišmiša koji tamo obitavaju.
Ako tražite nešto drugačije, a da ima veze s morem, probajte hodanje pod morem. Hodate ispod površine mora, u kupaćem kostimu i s gornjim dijelom ronilačkog odijela kako biste mogli disati i naravno gledati šaroliki morski svijet i mnoštvo riba koje će se vrtiti oko vas u nadi da shvate tko ste ili što ste.
Za originalni smještaj zaboravite standardne hotele s 5 zvjezdica koji se na Baliju uistinu mogu naći za pristojne novce. Radije istražite mogućnost glampinga ili odsjedanja u bambusovim kućama. Takve kuće popularnije su u Ubudu, mjestu u unutrašnjem dijelu Balija koje je zapravo u potpunosti brdovito i prekriveno zelenilom i šumom. Ubud se smatra kulturnim i spiritualnim središtem Balija i svakako je vrijedno posjeta.
Plantaže riže također su vrlo popularne, i iako zvuči vrlo turistički, može biti jako zabavan izlet. Unajmite bicikl, moped, rikšu ili jeep i zaputite se u mjesta Jatiluwih ili Tenganan kako biste vidjeli kako domaći tamo žive i da posvjedočite samom branju riže.
Bali je poznat i po svojim raznolikim barovima i velikim izborom pića. Toliko se trude biti drugačiji jedni od drugih da neki lokali imaju i žive životinje, poput krokodila na ulazu (The Bush Telegraph Pub).
El Kabron je klub na vrhu stijene s predivnim pogledom na ocean i zalaske sunca. Nalazi se na zapadnoj strani poluotoka Bukit i odlično je mjesto za provesti opuštajuće poslijepodne. Uz čašu vina, čokoladne slastice ili pokoju španjolsku deliciju poput paelle uživati ćete sve dok ima dana, a onda započinje noćni život.
Batur planina/vulkan je jedno od onih mjesta kada se morate probuditi u 2 ujutro kako biste započeli sa penjanjem. Da, zvuči drastično no popeti se na vrh aktivnog vulkana i čekati izlazak sunca no jednom kada to vidite prestati ćete se žaliti zbog ranog ustajanja.
Ako niste skloni eksperimentiranju nemojte brinuti, Bali ima mnoge restorane i barove internacionalnih kuhinja i nećete ostati gladni, no ako se odlučite za lokalne specijalitete, probajte Babi Guling, jedno od njihovih najpoznatijih jela – svinjetina na ražnju, Ayam Betutu – sporo kuhana i začinjena piletina u kori banane ili Sate Lilit – kombinacija mesa s mnogo začina poput kokosova mlijeka, limunovog soka, papra i sličnoga koja se stavlja na štapić i peće na ugljenu. Ako niste sigurni što odabrati, pitajte na licu mjesta i oni će vam svakako preporučiti svoj specijalitet.
Na kraju svega, na vama je samo da odaberete destinaciju i prepustite se avanturi.
Tekst: Stella Denačić
Foto: Creative Commons, Pixabay
