Praznično vrijeme stiže, ali već sad možemo uživati u svoj pozitivnoj atmosferi koju nosi. Recept za odličan koktel slijedi u nastavku…
Jednostavan, ukusan predblagdanski koktel djelo je najboljeg koktelmajstora kojeg znam, a ime mu je Tomas Vikario
(Za)počnite se koktelizirat’ i guštat u… malim stvarima
Za dobar koktel potrebno je puno leda i…
…dobar shaker!
Bilo bi super da imate i svog koktel majstora!
Tomas već neko vrijeme, zajedno sa suprugom Anom, živi u Australiji i rastura u kreiranju koktela za poznati, svjetski, ”koktelijanski” brand. Divni ljudi, divni kokteli & puno lijepih uspomena na Sydney i naša druženja … recept u nastavku (Tomas je Istrijan pa je glavni lik ovog koktela moćna, prava, istarska biska ilitiga rakija od imele, za slučaj da niste znali!)
Za 1 koktel
30 ml Biske
30 ml Punt e Mess Vermoutha
100 ml soda vode ili mineralne
Istočite sve navedene tekućine u shaker i prekrijte ih ledom. Lagano protresite, dodajte malo narančinog soka, još jednom protresite i prelijte u čašu.
Dekorirajte grančicom svježeg timijana ili origana & kriškom naranče (može i komadićem svježeg đumbira ako ste se zaželjeli – egzotike!)
Molim lijepo da naranče budu – prave! Tako ćete moći naribati i malo korice u ovu aromatičnu, tekuću ljepotu.
Foto: Maja Danica Pečanić
