Naslonjen na predivne brežuljke Sicilije, boutique hotel Susafa pruža jedinstveno iskustvo smještaja u skladu s prirodom. Smješten u podnožju planine Madonie u pokrajini Palermo, u blizini gradića Polizzi Generosa, ovaj rustikalni boutique hotel kombinira šarm seoskog života s udobnošću i luksuzom moderne usluge.
Hotel Susafa smjestio se u obnovljenoj seoskoj kući koja datira iz 19. stoljeća. Ovaj prekrasan boutique hotel odiše tradicijom i autentičnošću, istovremeno pružajući gostima opuštajući i udoban boravak. Okružen prekrasnim krajolikom, gosti mogu uživati u miru i tišini seoskog života te istražiti prirodu i okolicu.
Hotel u srcu Sicilije
Svaka soba u hotelu Susafa je pažljivo uređena i opremljena kako bi gostima pružila maksimalnu udobnost. Sobe su prostrane, s rustikalnim namještajem i tradicionalnim detaljima koji oživljavaju bogatu povijest i kulturu Sicilije. Gosti mogu uživati u pogledu na predivan krajolik, slikovite vinograde, maslinike i brežuljke.
U restoranu hotela Susafa možete kušati izvrsna jela sicilijanske kuhinje. Smješten u nekadašnjoj žitnici, unutar čvrstih kamenih zidova, restoran pruža jednu posebnu atmosferu sa suptilnom, suvremenom notom. Restoran koristi svježe sastojke lokalnog uzgoja, pa tako možete uživati u bogatom okusu svježeg maslinovog ulja, domaćeg sira, tradicionalnih tjestenina i drugih lokalnih delicija. Sva jela obogaćena su aromatičnim biljem koje raste u malom mediteranskom vrtu. Majčina dušica, mažuran, kadulja, ružmarin, estragon, kamilica, bosiljak, peršin, menta, rukola, kopar, matičnjak, mladi češnjak, uživajte u mirisima i okusima. Uz to, hotel ima i vlastitu vinariju, pa možete kušati vrhunska sicilijanska vina.
Okusi u Susafi inspirirani su prije svega ruralnom kulturom. S kuharom možete prošetati vrtom i popričati o večernjem jelovniku, a on će karakteristične proizvode iz kulinarske tradicije reinterpretirati u modernom stilu.
Obiteljska priča
Susafa je rezultat predanosti obitelji Saeli-Rizzuto, vlasnika i poljoprivrednih poduzetnika kroz pet generacija, posvećenih prenošenju svoje fascinantne ruralne kulture stoljećima.
Danas, s posebnom pažnjom Manfredi Rizzuto dočekuje svoje goste na ovom impresivnom seoskom imanju, u pažljivo uravnoteženom, udobnom okruženju daleko od gradske vreve.
Godine 2008. Manfredi je krenuo s novim projektom, planirajući sa svojim gostima podijeliti najstarije tradicije i ideje svoje bogate obiteljske povijesti. Manfredijeva kreativnost u kombinaciji s njegovom ljubavi prema dizajnu vidljiva je u detaljima interijera koji mudro stapaju prošlost sa suvremenim stilom. Njegova strast prema kuhinji, zajedno s reinterpretacijom sicilijanske tradicije kroz lokalno uzgojene sirovine, vidljiva je u svakom aspektu obnove.
Nezaboravno iskustvo u čarobnoj sicilijanskoj prirodi
Hotel Susafa nudi razne aktivnosti za goste koji žele istražiti okolinu. Možete se upustiti u šetnje po obližnjim selima, posjetiti lokalne farme i vinograde te se upoznati s tradicionalnim načinom života. Hotel također organizira izlete u Nacionalni park Madonie gdje gosti mogu istraživati predivne krajolike i planinske staze.
Uz sve to, hotel Susafa ima i bazen, idealan za osvježenje tijekom toplih ljetnih mjeseci. Uživajte u kupanju ili se jednostavno opustite na ležaljkama uz bazen i uživajte u pogledu na okolne brežuljke.
Hotel Susafa predstavlja idealnu destinaciju za goste koji žele pobjeći od gradske vreve i uroniti u prekrasnu sicilijansku prirodu i kulturu. Ovdje možete doživjeti autentično iskustvo života na selu, istovremeno uživajući u udobnosti i uslugama modernog hotela.
Nedaleko od hotela nalaze se neka od najpoznatijih sicilijanskih znamenitosti. Palermo, glavni grad Sicilije, udaljen je samo nekoliko sati vožnje od hotela Susafa. Osim toga, možete birati između širokog spektra aktivnosti kako biste doživjeli opuštajuće, zabavne i bezbrižne trenutke. Sve aktivnosti ovise o dostupnosti.
Kontaktirajte info@susafa.com kako biste rezervirali svoje iskustvo na farmi i dobili više informacija. Međutim, neka iskustva su dostupna i onima koji ne borave u hotelu Susafi, pa tako možete degustirati vina, popiti aperitiv u poljima ili uživati u pikniku ispod drveća.
Foto: Instagram (@susafait)
