Iako u njemu više nema jednog od najomiljenijih zagrebačkih kafića (Finjak), dvorište Vlaške 78 nikad nije bilo zanimljivije. Ova gastro oaza, u zadnjih je nekoliko mjeseci dobila čak tri nova mjesta pa sada, na samo nekoliko koraka udaljenosti, možete kušati američke pite, tajvanski bubble tea i meksičke tacose! U ovom se, nazvat ćemo ga gastronomskom prolazu, i dalje nalazi trgovina Sol i papar s velikim izborom kuhinjskih potrepština i Pekinška patka (Beijing Duck), trgovina azijskih namirnica.
Upravo su se potonji prvi proširili dvorištem otvorivši bubble tea take away bar Kill Candy u lipnju ove godine, potom je u kolovozu svoje novo mjesto u Vlaškoj 78 pronašao Friday Pie Shop, a prije nekoliko dana, umjesto Finjaka, otvorila se Cato taqueria, street food kakav se u Zagrebu ne viđa često. Zbog svih noviteta, odlučili smo jedno rujansko jutro provesti u šarmantnom dvorištu i isprobati ponudu. I dalje je ovo ugodna terasa gdje možete popiti ukusnu kavu ili koktel i uživati u miru, skrivenom od pogleda. Evo što smo još doznali…
Cato bar & taqueria
Dolores Kunštek, pravnica i velika zaljubljenica u gastronomiju, vlasnica je novootvorenog bara koji se u večernjim satima pretvara u taqueriju. Zagrepčani koji su ovdje navikli ispijati kavu popodne i ujutro, i dalje to mogu, ali sada uz dodatnu ponudu domaćih kukuruznih tortilja, tacosa, prirodnih vina i koktela (od kojih posebno preporučujemo njihov signature koktel Cato Margerita s tequilom). Riječ je o pravom after work konceptu, a kako smo saznali, ovdje vas svakog dana očekuju nešto novo. Cato će uvijek u ponudi imati tri vrste tacosa, od kojih će jedan biti veganski.
Radno vrijeme: Bar: od utorka do subote, od 9 do ponoći; Taqueria: od utorka do subote, od 17 do 22 sata
Ostani u korak
s trendovima
Prijavi se na Journal newsletter.
Friday Pie Shop
Svijet američkih pita u Vlašku je donijela Elvira Petak. Dnevno se ovdje priprema 10 do 12 pita i sve ih rasprodaju do kraja radnog dana. Kako su nam rekli, hit su one na bazi voća (jabuke, višnja, šljiva). Nama se posebno svidjela George pita s kikiriki kremom! U ponudi imaju i quicheove, s porilukom i piletinom te špinatom i slaninom. Komadi pita ovdje se kreću od 3,20 eura, dok ćete za cijelu morati izdvojiti 32 ili 34 eura. Ispred slatke trgovine pitama nalazi se i terasa na kojoj možete uživati u kavi i sokovima.
Radno vrijeme: od ponedjeljka do petka, od 8 do 20 sati, subotom od 10 do 18 sati
*Napomena autora: Friday Pie Shop je trajno zatvoren na adresi Vlaška 78
Kill Candy
Ispred autentičnog bubble tea take away bara stvara se red istog trena kada se otvori! I mali i veliki hrle isprobati razne okuse čaja s perlicama. Okusi su brojni, od manga do jagode, a ako isprobate tapioku, približit ćete se originalu. Naime, bubble tea osmišljen je na Tajvanu i originalno se spravljao od crnog čaja, kondenziranog mlijeka, šećernog sirupa ili meda te perlica tapioke i posluživao se vruć. U Kill Candyju služe ga hladnog, pripremaju shakeanjem na specijaliziranim aparatima, a svakom čaju možete dodati toppinge poput Nata de coco Lychee i onaj koji nam se posebno svidio Nata de coco Mango.
Radno vrijeme: od utorka do petka, od 12 do 19 sati, subotom od 11 do 15 sati