Jeste li znali za ovaj rooftop u Zagrebu? Idealan je za druženja, ali i za doručak s najboljim pogledom
Nekoć se ulica koja je povezivala Trg bana Jelačića sa Zrinjevcem zvala prema nadvojvotkinji Mariji Valeriji, najmlađoj i najomiljenijoj kćeri cara Franje Josipa i carice Sissi. Danas je poznajemo kao Prašku ulicu u kojoj je nedavno otvoren Met Boutique Hotel s pet zvjezdica, a restoran na njegovu vrhu nosi ime Valmarie, u spomen na Mariju Valeriju.
Iako se ulica mijenjala tijekom vremena, naslijeđe povijesti ostalo je opipljivo i sačuvano u nazivu ovog restorana koji osim hranom, osvaja i spektakularnim pogledom na Zagreb. Ovdje se slatki okusi spajaju s prekrasnim panoramskim pogledom na katedralu i Trg bana Jelačića. Bilo da uživate u intimnoj večeri za dvoje ili slavite bitne životne trenutke s voljenima, Valmarie je sjajno okruženje za stvaranje uspomena. Uz to, ovdje možete svratiti i na doručak koji je također pravi spektakl.
Moderna europska kuhinja
Kulinarski koncept vrti se oko moderne europske kuhinje s mediteranskim utjecajem. Njihova jela prihvaćaju moderan pristup dok poštuju tradicionalna načela, dopuštajući najfinijim sastojcima da zablistaju. Chefovi vješto balansiraju lokalne okuse s profinjenim izborom međunarodnih sastojaka, uključujući škotski losos, francuski kavijar, izvrsnu francusku čokoladu i razne sireve iz cijelog svijeta.
Njihov jelovnik redovito uključuje svježu jadransku ribu i istarske tartufe te vas poziva na uživanje u autohtonim lokalnim delicijama. S prekrasnom terasom s 15 stolova i izborom više od 150 vinskih etiketa, Valmarie oduševljava vinske entuzijaste, a njihovo iskusno osoblje će vas voditi kroz opsežan izbor.
Raskošni doručak
Osim gore spomenutih namirnica za ručak, oduševit će vas raskošni doručak u kojem dolaskom lijepog vremena možete uživati na terasi. Na jelovniku je voćni jogurt, domaća granola, jaja Benedict, jaja Valmarie (s džemom od rajčice, cheddar sirom i avokadom), američke palačinke, cijeđeni sok naranče…
Restoran Valmarie dočekuje vas svaki dan u tjednu od 6.30 do 23.30 sati. Preporučujemo da rezervirate unaprijed.
Foto: Instagram (@valmarierestaurant), Met Boutique Hotel