Tuna Melt je jedan od najpopularnijih sendviča na svijetu, a mi donosimo recept s malim twistom
U moru brzih obroka i comfort food klasika, sendviči imaju posebno mjesto. Topli ili hladni, brzi i jednostavni ili bogati, s raznim sastojcima i namazima, omiljeni su diljem svijeta zbog svoje jednostavne pripreme. Najlakša su i najbrža opcija u brojnim situacijama kada nas ulovi glad, bilo da je riječ o prvom jutarnjem obroku, snacku “u hodu” ili comfort večeri.
Sendviče zaista možemo raditi na sto načina, ali neki su postali i globalno poznati. To su primjerice club sandwich, BLT, talijanski panini, ili pak slatki PB&J sendvič. No, nama jedan od omiljenih je definitivno Tuna Melt.
Tuna Melt
Za sve koji se s njim još nisu susreli, Tuna Melt je topli sendvič koji se sastoji od nadjeva od tunjevine i majoneze, od rastopljenog sira i dvije kriške kruha koje se hrskavo zapeku. Riječ “melt” u nazivu dolazi od sira koji se tijekom pripreme otopi i poveže sve sastojke u jednu slasnu cjelinu. Naravno, u nadjev dodajemo još nekoliko sastojaka poput vlasca, luka, peršina, limunovog soka, soli i papra. Ono što posebno volimo jest to što je idealan kao doručak, brunch, ručak, večera ili snack, jedemo ga doslovno u bilo koje doba dana.
Spoj sočne tunjevine, topljenog sira i hrskavog kruha stvara savršenu kombinaciju okusa i tekstura. Iako je jednostavan za pripremu i savršeno ukusan, na njega, priznajemo, često zaboravljamo. No, sada donosimo najbolji recept za ovaj američki klasik, ali s malim twistom! Dodali smo jalapeño i rotkvice, a vi možete i bez toga ako ne volite dozu pikantnosti. Recept potražite u nastavku.
