U posljednjih godinu dana svjedočili smo raznim food trendovima koji su nastali na TikToku i preko noći zaludili cijeli svijet. Svi se još uvijek sjećamo Dalgona kave i banana kruha koji su dominirali prvim prošlogodišnjim lockdownom, a pojavili su se upravo na spomenutoj društvenoj mreži koja je u međuvremenu mnogima postala omiljena adresa za pronalazak brzih i jednostavnih recepata.
Nakon Dalgone i banana breada pojavilo se još nekoliko vrlo korisnih food hackova koji su postali popularni prvenstveno zbog brzine i jednostavnosti pripreme. Kad nemate puno vremena, a želite pojesti nešto slasno za doručak ili ručak, u vlastitoj kuhinji isprobajte jedan od ovih 5 TikTok food trendova koje donosimo u nastavku.
Egg sendvič
Egg sendvič je ono što bismo najbolje mogli prevesti kao sendvič s jajima. Kombinacija je kajgane, omleta i sendviča, a za svega 5 minuta na tanjuru ćete imati ovaj ultimativni doručak. Umutite jaja i bacite ih na tavu, baš onako kako pripremate omlet. Netom prije nego što ćete ih okrenuti kao palačinku, stavite dvije šnite kruha (pripazite samo da jaja nisu previše pečena). Zatim sve zajedno okrenite, ubacite dodatke po želji (poput sira i cherry rajčica) i preklopite u sendvič.
Postoji, naravno, više varijacija na temu, a ovo je originalni recept od kojeg je sve krenulo.
@feelgoodfoodie The official TikTok breakfast sandwich – legit the best!! #breakfastsandwich #tiktokpartner #learnontiktok #ramsayreacts #eggsandwich
Tortilla trend
Tortilla trend pojavio se prije mjesec dana i preko noći postao viralni hit. Uzmete tortilju i nožem napravite prorez po sredini. Zatim svaki kvadrat tortilje napunite drugačijim sastojcima i presavijete jedan preko drugoga tako da dobijete oblik trokuta, slično načinu na koji servirate palačinke. Posljednji korak je da tortilju lagano zapečete u tosteru.
Najbolje od svega je što svoju tortilju možete napuniti svim mogućim kombinacijama sastojaka (sir je obično jedan od njih), no ipak nemojte pretjerivati s količinom. Ako stavljate sir, pustite da se otopi, a dobar dodatak svemu bit će neki umak. Za još bolji rezultat, prije nadjeva praznu tortilju malo zagrijte na tavi.
@simplefood4you Had to try this?#tortillatrend#trend#tiktoktrend#trending#recipe#cooking#foodie#foodtiktok#mat#food#fördig#fördigsverige#fyp
Feta Pasta
Feta Pasta je najnoviji TikTok food trend koji je nemoguće izbjeći ovih dana. Ukoliko još niste čuli za ovaj jednostavni recept s tjesteninom, evo o čemu se radi.
U dublju posudu koja može ići u pećnicu stavite cherry rajčice (jedno pakiranje od 250 grama, npr.), prelijte ih maslinovim uljem i začinite sa soli i paprom. Oslobodite mjesto u sredini posude i ondje stavite blok feta sira. Pokapajte i njega maslinovim uljem i začinite sa soli i paprom. Pecite u pećnici na 200 stupnjeva, otprilike 30 minuta. Paralelno na štednjaku skuhajte tjesteninu. Kada su feta i cherry rajčice pečene, dodajte toj smjesi češanj do dva češnja češnjaka (protisnutih) i šaku nasjeckanog bosiljka. Fetu razgnječite vilicom i pomiješajte zajedno s cherry rajčicama, češnjakom i bosiljkom, a naposljetku dodajte tjesteninu i sve dobro promiješajte.
@richanddelish This baked feta pasta made the grocery store in Finland to run out of feta cheese, is it worth the hype? ##uunifetapasta ##fetapasta ##bakedfetapasta
Birria Tacos
Birria tacosi postali su viralni krajem prošle godine. Iako je ovaj recept jedinstven kad govorimo o TikToku jer se radi o jelu za koje će vam trebati nekoliko sati, korisnicima TikToka očito se jako svidio.
Video koji je objavila korisnica Anna Paul dosad je skupio gotovo 4 milijuna lajkova, a u njemu Anna pokazuje kako skuhati govedinu da postane mekana toliko da se može trgati. Osim toga, pokazala je i kako napraviti umak te na kraju – kako složiti savršeni tacos.
@annapaul_ Making Birria tacos ??? #cooking #tacos #birriatacos
Oreo mug cake
Za kraj smo ostavili jedan desert koji je toliko jednostavan da će ga i dijete znati pripremiti. Za ovaj Oreo kolač su vam potrebna samo dva sastojka – Oreo keksi i mlijeko. Kekse razlomite u šalici, a zatim dodajte tri do četiri žlice mlijeka. Ako želite da vam kolač bude malo više fluffy, ubacite malo praška za pecivo. Stavite u mikrovalnu pećnicu na maksimalno 90 sekundi i vaš kolač je gotov! Na vrh možete dodati još Oreo keksa ili šlag za bolju prezentaciju i dodatni okus.
@billionairetevin
Foto: Instagram
