Pronašli smo recept za rustikalni tart s malinama, jagodama i bijelom čokoladom

Proljeće nam donosi pregršt svježeg voća, a jagode su zasigurno među omiljenima. Kada se njihov sočan okus spoji s nježnom slatkoćom bijele čokolade, dobivamo desert koji osvaja na prvi zalogaj. Zara Home donosi odličan recept za rustikalni tart s malinama, jagodama i bijelom čokoladom, savršen za svaku priliku.

Ovaj jednostavan, a iznimno ukusan tart oduševit će sve koji ga probaju, postajući vaš novi favorit među proljetnim poslasticama. Spremite se za desert koji će unijeti dašak svježine i slatkoće u vaš dan. Idealan je za vikend pred nama!

Sastojci:

• 125 g maslaca
• 3 žlice smeđeg šećera
• 4 žlice mljevenih badema
• 2 jaja
• 250 g brašna
• 100 g jagoda
• 100 g malina
• 1 tabla bijele cokolade
• 1 limun, iscijeđen

Priprema: 

U loncu pomiješajte brašno, smeđi šećer, mljevene bademe i jedno jaje. Dodajte maslac narezan na sitne komadiće i miješajte ručno brzim pokretima dok ne dobijete jednoličnu smjesu.

Tijesto stavite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Jagodama uklonite peteljke i prerežite ih na pola. U zdjeli ih pomiješajte zajedno s malinama, smeđim šećerom i limunovim sokom.

U sredinu pospite 3 žlice mljevenih badema. Dodajte bijelu čokoladu pa voće. Presavijte rubove preko voća i premažite tijesto kremom od jaja. Završite posipanjem smeđim šećerom po vrhu. Pecite 30 minuta na 180ºC.

Foto: Zara Home