Asia store
Asia store trgovine s namirnicama i začinima azijske kuhinje se u Zagrebu nalaze na dvije lokacije. Ona u Arena centru je ‘šarenija’, odnosno više fokusirana na slatkiše, grickalice i sokiće, ali nudi i sve što vam treba za kuhanje kod kuće, poput noodlesa i rižinih papira za spring rolice. Njihova trgovina u Ilici, pak, prava je (i veća) gastro oaza s velikim izborom začina, namirnica i pripravaka za jela Dalekog istoka. Svakako, u obje ćete trgovine pronaći sve što trebate za slani, slatki, kiseli i ljuti azijski objed, od riže, soje i začinske paste. Osim u trgovinama, bogatu ponudu možete vidjeti i na njihovoj web stranici, a ako nemate inspiraciju za azijska jela, ovdje ćete naći recepte i poneki trik za bolji okus.
Pekinška patka (Beijing Duck)
Mala trgovina u centru grada nazvana po jednom od najpoznatijih jela u kineskoj kuhinji u ponudi nema samo namirnice iz kineske kuhinje. Ovdje možete pronaći artikle iz Afrike, Bliskog Istoka te Latinske Amerike. Tu je okra iz Indije, crnooki grah s Madagaskara, shito ljuti umak iz Gane, ružina voda iz Libanona, kukuruzno brašno iz Meksika te dosta gotovih i polugotovih jela iz Kine, Južne Koreje, Singapura i Japana. Iza šarenog izloga punog naljepnica krije se i mnoštvo slatkiša i grickalica poput suhog manga s Filipina i popularnog japanskog mochija s mandarinom. Često ćete u trgovini pronaći i zanimljivo tropsko voće, npr. durian, koji je vrlo neugodnog mirisa, ali i sastojak brojnih azijskih delicija. Pekinška patka ima i web shop gdje možete pogledati sve cijene i naručiti omiljene proizvode.
Kathmandu Mart
U srpnju je otvoren prvi nepalsko-indijski dućan u Hrvatskoj, a njihovi najpopularniji artikli trenutno su basmati riža (možete je kupiti i u pakiranju od 5 kilograma), leća i razne grickalice, dosta pikantnije od onih iz standardnih hrvatskih supermarketa. Ima ovdje i gotovih jela poput popularnog biryanija (riža s mesom ili morskim plodovima) i hrskavog deserta soan papdi koji je izrazito zahtijevan za izradu kod kuće. Dio proizvoda koje nude objavili su i na web stranici, ali za pravi doživljaj nepalske gastronomije, zavirite u dućan koji vas neće razočarati.
Asian Cash & Carry Megastore
Prave okuse Istoka pronaći ćete i u trgovini nedaleko Avenue Malla s uistinu impresivnom ponudom, ne samo namirnica već i kuhinjskih pomagala, poput noževa i wok tava. Ovo je lokacija gdje možete kupiti i velika pakiranja riže, a ističu se i povoljnom cijenom soja umaka. Radno vrijeme im je od 9 do 15 sati, a subotom do 14 pa ih, zbog gustog poslovnog rasporeda, većina sugrađana uglavnom posjećuje vikendom.
Asian Cash & Carry
Nešto manja trgovina istog imena nalazi se na Peščenici. I ovdje ćete pronaći velik izbor azijskih prehrambenih proizvoda – rižine rezance, gyozu, mješavine začina, marinade za meso… Rade do 16 sati, ali imaju i dostavu na kućnu adresu. Što sve nude i po kojim cijenama, najbolje je pogledati na njihovoj facebook stranici gdje redovno objavljuju novitete.
Little Manila
Importanne Centar, Trg Ante Starčevića 7
Kao što joj i samo ime govori, Little Manila je mali dućan unutar trgovačkog centra, koji uglavnom prodaje filipinske proizvode (Manila je glavni grad Filipina) po pristupačnim cijenama. Osim onih s Filipina, pronaći ćete ovdje i kineske, tajlandske i druge azijske prehrambene proizvode. Razne vrste riže, konzervirane ribe, umaka, kompota, ali i grickalica često su na akcijama, a na njihovom web shopu možete provjeriti što je dostupno i po kojoj cijeni.
Habibi Orient
Specijalizirana trgovina za tradicionalne bliskoistočne proizvode, nedavno se iz Savske ulice premjestila u novi prostor u kojem i dalje nude arapsko-turske specijalitete. Ako ste ikada posjetili Istanbul, ova bi vas trgovina mogla podsjetiti upravo na njihove male markete. Habibi Orient ima i webshop pa se informirati o proizvodima možete i preko njega. Naši favoriti definitivno su njihove datulje, desert Hana halawa chocolate chips, svježi lokumi i mješavine za falafel. Isprobajte i ukiseljeno lišće vinove loze za sarmice (japrak) i ukiseljeni sir koji dolazi iz Armenije, a idealan je dodatak salatama!
Delicatesse o la la
Odličnu mortadelu s pistacijama i tartufima te slaninu od svinjskih obraza možete nabaviti u slatkoj talijanskoj trgovini otvorenoj usred pandemije. Čim uđete u nju, osjetit ćete duh Italije i poželjeti kupiti sve, od tjestenine do bresaole (goveđeg pršuta). Trgovina je i na popularnim dostavnim servisima pa slasne sireve i ostale talijanske proizvode možete i tim putem naručiti.
Gastronomica
Ako ste zaljubljeni u Italiju, ne propustite ni nedavno otvoren mali dućan nedaleko tržnice Kvatrić. Tamo ćete pronaći talijanske proizvode kojima možete nadjenuti pizzu, napraviti sjajan sendvič ili tjesteninu s pestom. Ovdje ćete pronaći i poznate cantuccije koji super idu uz kavu, pikantne paštete, maslinovo ulje De Padova iz Puglie po vrlo povoljnoj cijeni, manitoba brašno proizvođača Caputo i ono što posebno preporučujemo – pastu od pistacija! U planu im je napraviti i kušaonicu te prodavati suhomesnate delicije na komad, a najnovije informacije objavljuju na svojoj facebook stranici.
Rice kakis
samo web shop
Raznolika ponuda azijskih delicija – tradicionalne poslastice poput kimchija, popularnog japanskog mochija, panko mrvica i nudla – možete naručiti i preko Rice kakis web shopa. Za ljubitelje osvježavajućih pića nude bubble tea ili boba tea u četiri okusa te gazirano piće ramune. Nedavno smo upravo tamo naručili Buldak rezance kako bismo pripremili trenutno najpopularnije jelo na TikToku. Rice kakis dostavljaju u sve dijelove Hrvatske u roku od tri radna dana.
Foto: Facebook (Mangia i Pekinška patka)
