Jedan od simbola ljeta definitivno je lubenica, voće koje nam u ljetnim mjesecima i za vrijeme ponekad zaista nepodnošljivih vrućina pruža prijeko potrebno osvježenje. Ukusna je, sočna i lagana zbog čega ju obožavamo jesti, a uz to, zdrava je namirnica koja ima brojne benefite za naše zdravlje.
Zbog velikog udjela vode i vlakana, konzumiranje lubenice povoljno utječe na rad crijeva i probavu. Sadrži malo kalorija pa je odličan saveznik u mršavljenju te puno vitamina, poput vitamina A i C, koji su važni za zdravlje kože i kose.
Smoothie od lubenice koji ćete obožavati
Osim što ju volimo konzumirati samu, lubenica je super sastojak za hladni smoothie – zdrav i osvježavajuć obrok u kojem ćete uživati tijekom ljetne sezone. Recepata za smoothie od lubenice ima pregršt – najčešće se priprema s mlijekom i/ili jogurtom, a najbolje paše u kombinaciji s jagodama ili bananama.
Mi vam danas donosimo recept za koji vam neće biti potrebno ni mlijeko ni jogurt. Priprema je jednostavna i za čas ćete uživati u ovom ukusnom napitku!
Sastojci:
- 2-3 kriške lubenice, očišćene od koštica i narezane na kockice
- 1 dl svježe iscijeđenog soka od limete
- 1 šalica smrznutih jagoda
- nekoliko listića mente
- nekoliko kockica leda
Priprema:
Sve sastojke potrebno je staviti u blender i blendati dok ne dobijete glatku, gustu smjesu. U slučaju da nemate jagode, ovaj smoothie možete pripremiti i bez njih. Uživajte u hladnom, osvježavajućem napitku koji će biti odličan izbor za doručak ili međuobrok!
Foto: Profimedia, Instagram