Svakako vrijedi spomenuti i glavno jelo – BBQ gljive, ali i Noelove poznate štrukle, koje se na ovom meniju poslužuju s crnim tartufom, a koji se koristi u još nekoliko jela. U ART dijelu večere, gdje sami jestivim bojama crtate po tanjuru, na njega stiže mala krafna punjena fritajom i ikrom od pastrve.
Od deserata nas je oduševio božanstveni limoncello biskvit napravljen od limuna s otoka Visa, s kremom od vanilije i kamilice, poslužen sa sladoledom od mozzarelle. Mliječno pecivo sa sjemenkama, koje nam je bilo totalno otkriće zadnji put kad smo jeli u Noelu, ovoga puta je posluženo s maslacem od maslinovog ulja i namazom od cikle i kajmaka.
Tri opcije pairinga pića s hranom
Sva ova jela fantastično su sljubljena s vinima i ostalim pićima, a u njima možete uživati iz uz selekciju čajeva, za koje su se u Noelu pobrinuli da savršeno pašu uz svako jelo.
Večera koju ćete pamtiti
Večera u Noelu traje četiri sata i, baš kao i uvijek, predstavlja zaokruženo iskustvo u kojem ćete uživati svim osjetilima. Noel tim pripremit će vam i dodatno glazbeno i vizualno iznenađenje kojim će vam upotpuniti doživljaj svoje fine dining čarolije.
Do predstavljanja novog, ljetnog menija ostalo je oko mjesec dana pa imate dovoljno vremena isprobati ova jestiva remek djela s potpisom Brune Vokala. Vjerujte nam, uživat ćete u svakom zalogaju.
