‘Ne možemo vratiti vrijeme, ali zato možemo rekreirati atmosferu nekih davnih ljetovanja u Istri kad su djeca bezbrižno puhala balone i vrtila se na vrtuljku, hrana imala puniji okus, tempo bio sporiji, a retro kamiončići često jedrili ulicama. Jedan takav kamiončić upravo je naš Poluotok – mjesto gdje ćeš uz kvalitetnu lokalnu spizu i piće te ležerna popratna zbivanja uvijek moći usporiti svoj dan i uživati u atmosferi nekih prošlih ljeta‘, opisali su tako dvojica prijatelja, Umažani Ivan i Vedran svoj retro kamiončić sa street foodom. Nazvali su ga Poluotok, kako Istrani zovu svoj kraj, i dali mu slogan Fast food, slow mood. Ako želite isprobati hranu koja iz njega izlazi, znamo lokaciju na koju će se Poluotok sljedeće ‘dokotrljati’.
Street food s prstohvatom nostalgije
Poluotok nudi kuhinju koju su vlasnici naučili od svojih nona i nonića, što njihovim delicijama daje posebnu draž. Uz lokalne namirnice, piće i ležerna popratna zbivanja, ovaj food truck pomaže vam da okusite osjećaj dobrog starog ljeta u Istri. Osim hrani, posebne pohvale idu i samom brendingu – od slogana, vizualnog identiteta, sve se kod Poluotoka divno nadopunjuje.
Ako još niste imali priliku kušati njihov street food, dobra je vijest da sudjeluju na 34. Plavoj Laguni Croatia Opena Umag, gdje će, uz vrhunske teniske mečeve i raznovrstan zabavni program, posjetitelji još jednom moći uživati i u bogatstvu istarskih okusa i mirisa. Traje od nedjelje 21. srpnja pa sve do petka 26. srpnja, u 21 sat, a osim Poluotoka naći će se tu i drugi kamiončići s ukusnom hranom.
Veli Jože
Poluotok inače priprema burgere pod zanimljivim nazivima Veli Jože , Salvore i Nostromo te hot dogove s istarskom kobasicom Jure Grando, Poluotok i Original. U Umagu su prošle godine posjetitelji posebno uživali u njihovom junećem burgeru Veli Jože čiji su sastojci, uz juneće meso, džem od luka, kremasta tartufata, panceta, cheddar i matovilac, kao i u burgeru Salvore s kozicama, lardom, sušenim rajčicama, burratom, pistacijom i matovilcem. Jedva čekamo vidjeti što će nam ovoga puta spremiti…