Foodoris: Overnight zobene pahuljice s
okusom medenjaka, chiom i keksima

Ima li boljeg od buđenja ujutro kada znaš da te u hladnjaku čeka spremni doručak – i to još onaj koji bez problema može proći kao desert? Ove overnight zobene pahuljice s chiom, začinima za medenjake i kremom od indijskih oraščića s Biscoff mrvljenim keksima upravo su takav jedan, božićni, doručak/desert.

Sastojci za dva serviranja:

• 1 šalica + 4 žlice zobenih pahuljica
• 2 žlice chia sjemenki
• 2 žlice proteinskog praha s vanilijom
• 2 žličice začina za medenjake
• 2 šalice biljnog mlijeka (+ dodatno za kremu)
• 2 žlice sojinog jogurta
• 1 puna žlica maslaca od indijskih oraščića
• 1 žlica javorovog sirupa
• 1 Biscoff keks

Priprema:

• Podijeliti u dvije čaše zobene, chiu, proteinski prah, začin te jogurt i mlijeko. Dobro pomiješati i pustiti da odstoji 10 minuta zatim opet pomiješati i staviti u hladnjak na pola sata.
• Za to vrijeme pomiješati maslac od indijskih oraščića, sirup i dodavati biljnog mlijeka dok ne dobijete kremasti namaz. Dodati u čaše, poravnati i posipati s Biscoff keksima.
• Staviti u hladnjak preko noći te uživati idući dan.

Recept nam donosi Doris Valković s bloga Foodoris. Još odličnih recepata pronađite na njenom blogu i Instagram profilu.

Foto: Doris Valković