Kako bi doživljaj bio potpun tijekom istraživanja svjetskih turističkih destinacija, uvijek je lijepo napraviti mali predah u nekom od lokalnih kafića ugodnog ambijenta. Pogotovo ukoliko ne možete zamisliti dan bez šalice dobre kave i slasnog obroka. Onda je jako važno da gdje god bili znate sva skrivena mjesta gdje je usluga vrhunska i gdje se osjećate kao na kraju svijeta. Neka izbor savršenog mjesta za kratki odmor između jednog do drugog punkta na turističkim destinacijama bude baš u restoranu s preporukom.
Putoholičari najbrže i najvještije otkrivaju impresivne lokacije, stoga nije loše istražiti njihova omiljena mjesta za wanderlust. Pregledavanje elektroničke pošte i odgovaranje na sve neodgodive upite, razgovor s putnim partnerima, pregledavanje itinerarija, proučavanje karte grada i uživanje u okusima i mirisima kvalitetne kuhinje puno je ugodnije na mjestu koje odiše pozitivnom i cozy energijom.
Dobra je vijest kako su se upravo tijekom ove godine diljem svijeta otvorila nova mjesta za kojima su potpuno poludjeli zaljubljenici u putovanja. Riječ je o restoranima koji izgledaju kao da su ispali iz artističkog filma. Svi veći gradovi ove godine su bogatiji za barem jedno mjesto predivne energije i još boljeg izgleda.
Noma 2.0, Kopenhagen
Od otvaranja prve Nome 2003. pa sve do 2017. kada je na toj lokaciji zatvorena, René Redzepi samo svojom kuhinjom privlači brojne turiste u Kopenhagen. Nova Noma otvorena je u veljači na novoj lokaciji u Kopenhagenu, a nije trebalo proći puno vremena da se još jednom popne na liste želja svih foodieja. Osim toga, Noma izgleda božanstveno. U drvenom ambijentu svedene estetike ovdje ćete se opustiti, pojesti savršen obrok i uživati u danskom minimalizmu.
El Nacional, Barcelona
El Nacional nije samo mjesto omiljeno turistima. S jednakom ga strašću posjećuju lokalci. Ovdje ćete naići na savršene tapase, vrhunski pripremljene jastoge, deserte punih okusa, ukusne i neobične aperitive u prostoru u kojemu ćete voljeti provesti sate i sate.
Mama Kelly, Amsterdam
Toliko ružičaste na jednom mjestu jednostavno mora rezultirati pozitivnim osjećajima i optimistističnom energijom. Mama Kelly je jako cool mjesto gdje nećete morati puno razmišljati što ćete jesti. Izbor je sužen na piletinu i jastoga – i to je to. Cijenit ćete ovo mjesto zbog praktičnosti i otkačenog karaktera, a i nećete morati dugo čekati da se hrana nađe ispred vas. Zato kada ste u Amsterdamu, obavezno zauzmite svoje mjesto u ružičastom restoranu za uživanje.
A Cevicheria, Lisabon
A Cevicheria će vam dočarati pravi duh Portugala. Sa stropa visi ogromna hobotnica, prostor je ugodan i opuštajući s kombinacijama bež, bijele, smeđe i sive boje, a sve je dodatno naglašeno plavim statement podom. Portugalski specijaliteti i mirisi te vrhunska vina potpuno će vas osvojiti i navesti da se uvijek vraćate ovom mjestu.
The Loyal, New York
The Loyal je mjesto u koje uistinu možete imati povjerenja s obzirom da iza ovog restorana stoji poznati chef nagrađen Michelinovom zvjezdicom – John Fraser. Ovo je jedno od onih mjesta gdje stvorite svoj kut i gdje svi znaju što naručujete. Vrlo je toplo, ugodno i ušuškano. Tu ćete se osjećati kao kod kuće iako ste na Manhattanu.
Foto: Instagram