Novi Noel Bread & Deli je otvoren, a mi smo ga prvi posjetili. Evo što je sve u ponudi

Još 2022. godine, kad je otvoren prvi Noel Bread & Deli tik uz restoran Noel u u Dukljaninovoj ulici, svima je bilo jasno da nije riječ o klasičnoj pekarnici, već o trgovini pravih delicija, odnosno ekstenziji vrhunske kuhinje kroz dnevnu ponudu proizvoda potrebnih za svakodnevni život.

Njihova je ponuda kruha, browniesa, tartova, babki, kao i napitaka ciljano osmišljena, pripremljena od vrhunskih namirnica, ručno rađena, bez aditiva, konzervansa i kao takva, postavlja visok standard za sve domaće zanatske pekarnice. Zato veseli vijest da je otvoren još jedan takav prostor, na adresi Masarykova 24.

U samom centru Zagreba možete kupiti razne vrste kruha od kiselog tijesta s kvascem koji u Noelu uzgajaju više od deset godina, peciva, slastice i delikatesne sendviče. I naravno, krafne, koje će imati u stalnoj ponudi. I prije nego što je jutros otvorena ova trgovina jedinog zagrebačkog restorana s Michelinovom zvjezdicom, imali smo priliku zaviriti u novi prostor i pogledati ponudu.

Riječ je o prilično malenom prostoru od 16 kvadrata u Masarykovoj, ali prepunom ukusnih proizvoda. I ovdje se, kao i u Dukljaninovoj, slavi kult dobrog kruha! Svi se baziraju na kiselom tijestu, a u ponudi su oni raznih vrsta – pšenični, pšenični sa sjemenkama, kukuruzni, raženi, od heljde, te razni oblici kruha, poput foccacie, ciabatte, baguetta.

Ovdje ćete pronaći ukusne (i predivno složene) sendviče, babke, kroasane, muffine te pravu poslasticu iz vlastite proizvodnje, kombuchu. Ponuda slastica bit će nadahnuta i sezonskim namirnicama pa će se, naravno, mijenjati.

Kreativni Noel tim ne planira stati s ovom pekarnicom, uskoro u centru Zagreba otvaraju još jednu, a u planu je otvorenje i burger bara u Skalinskoj ulici.

Dodatne informacije

Lokacija: Masarykova 24, Zagreb

Radno vrijeme: od ponedjeljka do petka, od 8 do 20 sati; subotom od 8 do 15 sati

Instagram: @noel_breadndeli

Foto: Martina Movrić