Tajna najljepših poslastica i ornamenata u kojima uživamo ove sezone krije se u naizgled običnom voću, koje gotovo sigurno i vi imate kod kuće – naranči. Iako ih jako volimo, narančama obično ne pridajemo preveliku pažnju, no iznenadit će vas koliko kreativnih i zanimljivih ideja s narančama postoji. Imamo prijedlog kako da ukućane iznenadite poslasticom od naranče i čokolade te najljepšim diy ukrasima za dom!
Kandirane naranče s čokoladom
Kombinacija okusa naranče i čokolade čini jednu od najboljih zimskih poslastica. Ovaj desert jako je jednostavan za izradu, a izgleda nevjerojatno efektno i zanimljivo. Kandirane naranče mogu i dugo stajati, a također su lijep i prigodan poklon u blagdansko vrijeme.
Naranče je potrebno narezati na tanke šnite i kuhati u sirupu od vode i šećera. Nakon laganog kuhanja 40-ak minuta, naranče se hlade i suše kako bi se čokolada što bolje primila; možete ih ostaviti da se suše preko noći ili ih sušiti na niskoj temperaturi u pećnici. Naranče se potom umaču u rastopljenu tamnu čokoladu, a kao dodatan ukras mogu se posipati listićima soli ili kristal šećerom!
Ukrasi od sušenih naranča
Ove zime dom ukrasite najljepšim prirodnim ukrasima – sušenim ploškama naranče. Izrada je vrlo jednostavna, a trebaju vam samo naranče, špaga i škare!
Naranču narežite na tanke ploške debljine 4-5 mm. Poredajte ih na papirnati ubrus kako bi upio vlagu iz njih, a zatim ih pecite u pećnici na 100 stupnjeva oko tri sata. Okrenite ih nekoliko puta tijekom pečenja kako bi se ravnomjerno osušile te kako ne bi zagorjele. Ako želite možete ih sušiti i na radijatoru, no to će potrajati nekoliko dana. Kada su naranče suhe, možete ih poslagati u staklenku ili u ukrasnu zdjelu i staviti na stol ili od njih napraviti ornamente. Za ukrase i ornamente iglicom probušite rupe u narančama te kroz njih provucite špagu, nanižite koliko god želite ploški naranče, a između njih po želji možete dodati perlice, medenjake, štapiće cimeta ili druge ukrase.
Osim naranča, naravno, možete koristiti i drugo citrusno voće. Ne samo da ćete imati prekrasno uređen dom, već će svaki kutak biti ispunjen svježim, zimskim mirisima!
