Beč koji se već godinama nalazi na vrhu ljestvice gradova najugodnijih za život, prepun je preslatkih caféa i slastičarnica koje mame okusima Strudela i Sacher torti. Omiljena je vikend destinacija Hrvata, ne samo zbog shoppinga, arhitekture i brojnih kulturnih događanja, već i zbog gastronomije. Iako ih ima poprilično, donosimo vam još jedan razlog zašto biste trebali posjetiti austrijsku prijestolnicu i uživati u njegovim čarobnim okusima. Naime, početkom ljeta u srcu grada otvorio se CRO, café i slastičarnica s predivnim kroasanima – hrskavim izvana, pahuljastim iznutra, s ukusnim punjenjima i atraktivnog izgleda.

CRO je otvorio vlasnik obučen u francuskom slastičarstvu, a glavni mu je cilj bio ponuditi autentične francuske kroasane briljantnog okusa, ali i senzacionalnog izgleda. U tome je i uspio jer je CRO u vrlo kratkom vremenu postao omiljen i stanovnicima grada i turistima, čime je svakako doprinio i TikTok. Naime, algoritam ove društvene mreže bečke je kroasane doveo do internetske slave gotovo trenutno!

Savršen dan počinje kroasanom

Prostor caféa također je ‘pripremljen za društvene mreže’. Zanimljiva je doskočica na zidu I don’t speak French except CROISSANT, ali i predivno uređen izlog s ružičastim i zelenim kroasanima koji vas tako glasno pozivaju da ne možete odoljeti i uzeti samo jedan… Upravo je zeleni jedan od zanimljivijih u ponudi – iznutra je punjen coulisom od malina, a izvana preliven kremom od pistacija. Kombinacija stvara intrigantnu mješavinu okusa i definitivno nije za minimaliste. Ovdje se sasvim sigurno ne štedi na nadjevima, a nama najdojmljivije izgleda kroasan od vanilije s primjesama limuna i meringe. Bogat izvana i iznutra i sasvim sigurno može biti zasitan, sladak doručak!

Ružičasti kroasan inspiriran je Barbie filmom i predstavlja savršenu ravnotežu između okusa i estetike. To nije obična poslastica već umjetničko djelo koje unosi radost i kreativnost u svaki zalogaj.

Poželite li snack dok ste u Beču ili želite sladak početak dana, nemojte zaobići ovo mjesto! I kava im je ukusna, a okus kroasana pamtit ćete još dugo, dugo…

Foto: Instagram (@cro.wien i @viennafoodguide)