Bili smo na Fuliranju, izdvajamo naše apsolutne favorite: Ove godine slastice su bolje nego ikada

Četvrtak, 28. studenog 2024.

Otvorena je još jedna sezona Fuliranja, omiljene adventske lokacije u Zagrebu – a i mnogo šire. Na Trgu Josipa Jurja Strossmayera od 27. studenog 2024. pa sve do 7. siječnja 2025. godine uživamo slanim i slatkim specijalitetima, toplim napicima i jedinstvenoj atmosferi.

Čim su kućice otvorile svoje prozore, otišle smo isprobati ovogodišnju ponudu. Izdvojili smo samo najbolje – ponešto od dobro poznatih, a ponešto od sasvim novih kućica. Uz brojna ukusna, konkretna jela, moramo priznati kako nas je ove godine zaista oduševila slatka ponuda! U nastavku smo izdvojile delicije u kojima smo zaista uživale – a počinjemo od slatkih favorita!

Gdje je Jura by Juraj Klepić, Dubai čokolada i Dubai fritule

Juraj Klepić prvi put na Fuliranje dolazi samostalno, sa svojom slatkom kućicom Gdje je Jura. Kućica Gdje je Jura po našim bi prognozama mogla biti najveći hit ovogodišnjeg Fuliranja! Ekskluzivno nam donosi megapopularnu Dubai čokoladu, koju baš svi žele probati. Možete birati između Dubai bara od 70 g i Dubai Blocka od 110 g.

Osim same Dubai čokolade, tu su i Dubai fritule s belgijskom tamnom čokoladom, bijelom čokoladom, pastom od pistacija i kadaifom – nama čak i bolje od same Dubai čokolade. U ponudi su i genijalne Apple Xmas fritule s jabukom, cimetom i Speculas crumbleom, koje nas instantno vraćaju u djetinjstvo i bakinu kuhinju. Ako ste pak željni slatkog napitka, nude i finu toplu čokoladu i čokoladne koktele.

Pizza Social Club x Neka Jedu Kolače, slatka pizza Hi Sweetie

Pizza Social Club i ove je godine na Fuliranju s odličnim pizzama, tu su Ma’ Margarita, Peperoni i Pizzaioli, no pažnju je definitivno odvukla slatka pizza. Xmas Special Sweet Pizza stigla je u suradnji s Neka Jedu Kolače. Slatka pizza po imenu Hi Sweetie dolazi s mascarpone kremom, marshmallow kolačićima, bijelom Linoladom, Nutellom, crumbleom od lješnjaka i meda – i apsolutno je savršena. Meko, toplo tijesto, slatki namazi i pufasti marshmallow koji je prethodno flambiran, tope se u ustima i donose spoj zanimljivih okusa i tekstura.

Hi Sweetie svakako treba probati, a najbolji dio su, naravno, marshmallowsi!

Kronut by Boogie, Kronut s čokoladom i medenjacima

Kronut by Boogie ove godine donosi i slatke i slane kronute. U ponudi će imati tri slatka i dva slana kronuta – peciva napravljena od tijesta za kroasane u obliku donuta. Nude slane kronute, Pulled Pork i Winter kronut, te nama još ukusnije slatke kronute – kronut s vanilijom, limunom i kardamomom, kronut s pistacijom i malinom i kronut s čokoladom i medenjacima.

Kronut s čokoladom i medenjacima naš je favorit – meko, lisnato tijesto savršeno se spaja s toplim kremastim namazima od mliječne čokolade i mliječne karamele, a hrskavi lješnjaci i okus medenjaka daju mu pravi božićni štih!

Picnic Mingle & Fun, Mekani obrazi

Festivali bez Picnic Mingle & Fun kućice više nam nisu zamislivi. Ova ekipa za baš svaku prigodu kreira nova, prigodna jela i koktele, a uz njihove omiljene adventske klasike poput Drugačije sarme i Snow Burgera te nedjeljnog kuhanja Skradinskog rižota, ovaj put tu je novo jelo koje je must. Mekani obrazi u još mekšem brioche pecivu, najukusniji su slani zalogaj koji smo probali na Fuliranju ove godine. Dolaze uz coleslaw salatu, BBQ majonezu i čips od sira.

Tu je i njihov novi topli koktel, odnosno topli punč od matche, Bajadera likera, ruma, agava sirupa i orašastih plodova.

Institut za kobasice by Mate Janković, Kranjska sa sirom

Institut za kobasice by Mate Janković i ove godine ima finu Kranjsku sa sirom, koja je jedan od klasika adventske ponude. Brioche pecivo, fino, sočno meso, sir, mladi i prženi luk, coleslaw salata i salsa savršen su spoj za slane zalogaje svakog zimskog provoda na Fuliranju. Bez brige, tu su i njihove popularne kobasice; debrecinka s dinstanim kiselim kupusom, ukiseljenim koromačem i tostiranim bučinim sjemenkama, bijela bavarska kobasica i juneći šiš kobas sa sirom u relishu od paprike, kajmakom i mladim lukom.

Pastamise, soparnik

S kućice Pastamise dolaze tradicionalna dalmatinska jela, ali i poneki talijanski specijalitet. Ljubitelji tjestenina, soparnika te pršuta i sira ovdje bi se mogli dugo zadržati!

Yes Sir, Pesto Mac and Cheese

Nova kućica ove godine je i Yes Sir, a nude 5 opcija Mac and Cheese tjestenina. Bogati, kremasti umak od tri vrste sira, fini makaroni i različiti dodaci stvarno su ukusno i zasitno jelo. Probali smo Pesto-Bacon, Blue Cheese i Špek te Mexican varijante Mac and Cheesa. Parmigiano Reggiano, mozzarella i cheddar sir čine bazu, a najukusniji nam je ovaj put bio pesto-bacon, koji dolazi s prženim špekom, lukom i pestom od bosiljka.