Sjećate li se vijesti od prošle godine da je uz crnu, mliječnu i bijelu, spravljena i nova vrsta čokolade – ružičasta? Sada znamo da je prvi brend koji ju je počeo komercijalizirati na tržištu Nestlé, sa svojom Kit Kat čokoladicom. I da ćemo je možda uskoro moći probati!
Ruby Kit Kat
Ružičasta čokolada službeno se zove Ruby i dolazi od istoimene vrste kakao zrna. Na tržištu ju je predstavio slavni čokolatijer Callebaut. Specifična boja dobivena je posebnim postupkom procesuiranja zrna bez dodavanja umjetnih okusa i boje. Kažu da okus donosi natruhe bobičastog voća i posebnu glatkoću kakva se ne osjeća kod ostalih vrsta čokolade.
Istoimena Kit Kat čokoladica od Ruby čokolade zasad je dostupna samo u Japanu i Koreji, no uskoro stiže i na europsko tržište, točnije u Veliku Britaniju. Nadamo se da će se proširiti i drugim zemljama kako bi je i sami mogli probati jer zvuči odlično – umjesto klasične čokolade ružičasta i klasični Kit Kat vafel.
Foto: Nestle, Instagram
