Buđenja vikendom posebno su usporena jer nakon dugog i napornog tjedna napokon možemo spavati malo duže, povlačiti se po kući u pidžami te dugo ispijati prvu jutarnju kavu. Naravno, za doručak si volimo ugoditi i počastiti se nekim comfort jelom, pogotovo na kišne i tmurne dane kada nam treba nešto slatko. Jedan od doručaka koje volimo, ali ne pripremamo često je i popularan mug cake.
Sve što će vam trebati da napravite ovaj doručak/desert su mikrovalna pećnica, šalica i nekoliko sastojaka koje zasigurno već imate kod kuće.
Mug cake od vanilije
Sastojci:
- ¼ šalice +1 ½ žličice brašna
- 2 žlice šećera
- 1/4 žličice praška za pecivo
- prstohvat soli
- 2 žlice maslaca, otopljenog
- 3 žlice mlijeka
- 1/2 žličice ekstrakta vanilije
- 1 žličica šarenih ukrasnih mrvica
Postupak:
- U šalicu stavite brašno, šećer, prašak za pecivo i sol te dobro promiješajte.
- Umiješajte mlijeko, rastopljeni maslac i ekstrakt vanilije dok smjesa ne postane glatka, pazeći da ostružete dno šalice. Po želji umiješajte šarene mrvice.
Pecite u mikrovalnoj pećnici 70-90 sekundi. Ostavite da odstoji u mikrovalnoj pećnici 1 minutu prije konzumiranja.
Foto: Instagram
