Najnoviji hit doručak zapravo je mala interpretacija i miks nekoliko popularnih jela. Mini palačinke s jagodama nalikuju na mini cereal pancakes. Minijaturne palačinke veličine kovanica još su u vrijeme lockdowna zaludjele svijet, a kao i većina viralnih gastro hitova u posljednje vrijeme, popularnost su stekle na TikToku. Jeli smo ih u kombinacijama s mlijekom ili jogurtom, a najdraže su nam ipak bile samo s komadićima čokolade i bobičastog voća te malo agavinog sirupa. Novi pak hit doručak (ili snack) vrlo je sličan, no s izraženijom slatkom, voćnom notom. U centru pažnje, ali i samih palačinkica, ovog su puta jagode.
Mini palačinke s jagodama
Jagode je potrebno narezati na tanke šnitice, dobro umočiti u gustu smjestu za palačinke i zatim ispeći na tavi. Vaš doručak vrlo je brzo gotov, jako ukusan, a i zdraviji nego da ste jeli same palačinke. Naravno, možete se igrati raznim okusima i kombinacijama, pa umjesto jagoda isto možete isprobati i s bananama, a jednom kada je doručak gotov, preostaje bezbroj mogućnosti dodataka ili preljeva. Mini palačinkice možete poslužiti uz med, agavin sirup, preljev od čokolade, karamele, šlag, maslac od kikirikija.. Sigurni smo da će ga voljeti i veliki i mali!
