Sezona krafna je službeno otvorena: Evo gdje sve u Zagrebu pojesti najbolje – i u kojim okusima dolaze
Stigla nam je veljača koju, kad su slastice u pitanju, povezujemo s krafnama. Kao simbol fašnika, krafna je nezaobilazna poslastica u karnevalsko doba – i zaista joj je teško odoljeti. Ovaj slatki kolač od dizanog tijesta u svom klasičnom izdanju najčešće se puni marmeladom ili čokoladom, a ukrašava šećerom u prahu. No, danas ih u pekarnicama i slastičarnicama možemo pronaći i u malo posebnijim izdanjima. Od sourdough tijesta do raznih neodoljivih kombinacija okusa krema za punjenje, ponuda krafni se u Zagrebu iz godine u godinu širi. Da su vrijedne isprobavanja, dokazuje činjenica da se svake godine rasprodaju brzinom munje.
Vrhunac sezone krafni je ispred nas, a većina poznatih zagrebačke slastičarnica i pekarnica već su ih stavile u ponudu. Kako bismo vam olakšali potragu za omiljenim pokladnim kolačem, sastavili smo popis adresa na kojima ih već sada možete pronaći. Na našoj listi ima svega, a ako ste se zaželjeli dobrih klasika, krafni s marmeladom, svakako nastavite čitati…
SOL tapas na hrvatski
Petra Jelenić i njen tim u kavani pripremaju fine i meke, krafne, a punjenja se mijenjaju svaki tjedan. Krafne su dostupne svaki dan osim ponedjeljkom i nedjeljom, a možete ih konzumirati u kavani ili uzeti sa sobom.
Vikendom kreću od 8.00, a radnim danima od cca 9,30.
