Kiyomi, trenutno najpopularniji restoran u Zagrebu, uveo je business lunch. Probale smo što nude

Ljetos otvoren Kiyomi, panazijski restoran koji se smjestio u centru Zagreba, i dalje je najprivlačnije mjesto u gradu – i tema razgovora, gdje god da se okrenemo. Tko je posjetio Kiyomi, oduševljen je, a tko još nije, ima to u planu. A moramo priznati kako smo svakim posjetom i sami ponovno oduševljeni.

Ovaj put smo ih posjetili povodom uvođenja business lunch menija. Naime, kako su i najavljivali od samog početka, kada su startali samo s večerom, ubrzo je stigla i primamljiva dnevna ponuda.

Kiyomi business lunch

Business lunch, za razliku od klasičnog a la carte menija, ima već unaprijed određen meni. U ponudi je trenutno drugačiji meni za svaki dan u tjednu, a uskoro će se svaki dan moći birati između dva business lunch menija. Ponuda se sastoji se od 8-9 slijedova koji uključuju juhu, bogatu selekciju njihovih jela (koja dolaze u malo manjim porcijama nego inače), te porciju svježeg voća.

Primjerice, mi smo ručali Miso juhu, Chicken Dumplings, Lobster Cheung Fun, povrtnu tempuru, Chicken Satay ražnjić uz koji dolazi umak od kikirikija te azijska varijanta tzatzikija, janjeće kotlete, Furikake rižu te za kraj, porciju grožđa.

Business lunch je zamišljen kao “best of” dnevne ponude, a poslužuje se od ponedjeljka do petka od 12 do 16 sati. Jela za stol pristižu znatno brže nego na večeri, kako bi se ručak uspio pojesti kroz pola sata, što odgovara i samom formatu poslovnog ručka.

Porcije su manje kako bi bilo moguće isprobati veći broj jela, a velik su faktor i friendly cijene. Za ručak ćete tako izdvojiti između 27 i 30 eura, pošteno se najesti izvrsnih, kreativnih jela, a sve to u posebnom ambijentu u centru grada.

Tjedna ponuda

U ponudu je stigao je i jedan novi koktel, Asta Collins, koji se radi od gina, Madagascar Vanilije, limete, šećera i bijelog čaja. Svakako ga isprobajte prilikom idućeg posjeta Kiyomiju, kao i ostale koktele koje potpisuju Ivan Leko, vlasnik Express bara te miksolog Karlo Ferenčak, vlasnik Urania Bara. Vinska lista pak broji stotinjak etiketa, a sommelieri će vam preporučiti jedno od vina koje savršeno paše uz jelo na vašem stolu.

U planu je i skoro otvaranje koktel bara Yakuza u podrumu restorana, gdje će se, nakon večere u Kiyomiju, u opuštenom ambijentu moći uživati u vrhunskim pićima. Otvorenje Yakuze očekujemo pred zagrebački advent.

Više detalja o business lunch ponudi možete pronaći ovdje.

Foto: Mateja Vrčković , Sanja Tušek