Brownie je poslastica koja se lako priprema, a ujedno čini savršen slatkiš za sve ukućane. Uz samo tri sastojka, na vrlo brz i jednostavan način možete uživati u kolačima danima. Mi vam savjetujemo i sladoled od vanilije, s obzirom na to da nam stižu topliji dani. Ako ne volite orahe, možete kolač napraviti i bez njih. U slučaju da volite voće, budite slobodni dodati ga. S ovim receptom sve što zamislite od dodataka može se odlično uklopiti.
U slučaju da ste u potrazi za ljetnim receptom za brownie, imamo savršen recept za brownie cheesecake s malinama na našem portalu.
Sastojci:
4 velika jaja
360 g Nutelle ili nekog drugog čokoladnog namaza
nasjeckani orasi, prema želji
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, pecite kolač na srednjoj poziciji. U posudu za pečenje veličine 20X20 centimetara stavite papir. Četiri jaja miksajte dugo dok ne postanu pjenasta i svijetla, oko 6 – 8 minuta. Zagrijte čokoladni namaz u vatrostalnoj posudi oko minutu ili lagano na pari, namaz bi trebao biti kremast. Dodajte namaz u jaja žličicu po žličicu dok lagano miksate ili miješate. Nastavite to raditi dok potpuno ne stvorite kompaktnu smjesu. Pecite od 25 do 30 minuta. Pustite ih da se ohlade kako se ne bi raspadali.
*Članak preuzet sa Journal.rs.
Foto: Pexels