TikTok gastro trendovi brzinom munje stječu globalnu popularnost, a što su neobičniji i jednostavniji veći je broj korisnika koji se odmah baca na isprobavanje jela. Donosimo još jedan u nizu popularnih recepata proizašlih s ove društvene mreže – ice cube pancakes. Osim što ove palačinke izazivaju efekt iznenađenja, svrha ovakve pripreme je da uvijek u rezervi imate skoro gotove američke palačinke koje će biti spremne za čas.
@eatthisnotthat
Ice cube pancakes
Sastojci:
- 4 jaja
- pola šalice mlijeka po izboru
- 1,5 šalice brašna
- 2 žličice ekstrakta vanilije
- 4 žličice javorovog sirupa
- 2 žličice praška za pecivo
- prstohvat soli
- voće/čokoladni komadići (opcionalno)
Priprema:
- Prvo napravite tijesto za palačinke. Dakle, u posudu dodajte jaja, mlijeko, javorov sirup i ekstrakt vanilije i dobro umiješajte.
- Dodajte brašno, prašak za pecivo i sol, ponovno sve umutite da se dobro sjedini.
- Tijesto ulijte u kalupe za led te na vrh pospite dodatke po izboru i stavite kalup u zamrzivač. Kada god poželite brzinske američke palačinke, sve što je potrebno jest izvaditi kalup i ispečete nekoliko kockica smrznutog tijesta.
- Palačinke ispecite na nauljenoj tavi, obavezno na niskoj vatri. Kada se nakon nekoliko minuta palačinke potpuno otope, okrenite ih na drugu stranu.
- Na kraju samo dodajte namaz po izboru i spremni ste na uživanje u vašoj prvoj turi ice cube palačinki!
@eatthisnotthat
U nastavku donosimo dva načina na koje možete pripremiti vaše ice cube pancakes, odnosno, pitanje je jedino: voće ili čokolada?
Foto: Instagram
Članak je preuzet s Journal.rs
