Habitus café u Sarajevu, brzo nakon otvaranja koncem prošle godine, postao je omiljena adresa za sve koji traže savršen spoj kvalitete, estetike i ugodnog boravka, idealno za opuštanje, uživanje u šalici kave ili brunchu.
Riječ je o prostoru koji odiše toplinom prirodnih materijala i modernim dizajnom, a ostvaren je u suradnji s brendovima GAZZDA i Studio Lisica. Ugodni zemljani tonovi na zidovima i namještaj od teddy materijala, uz razigrane slike na zidovima, čine svaki posjet osjećajem kao da ste u posjeti prijateljima.
Ovaj ambijent savršen je za opuštanje, ali i za rad, pogotovo uz njihov projekt za digitalne nomade koji je postao hit među remote radnicima.
Što je na meniju?
Ponuda hrane u Habitusu ne zaostaje za njihovim vrhunskim kavama. Jela su osmišljena kao kreativne verzije klasičnih omiljenih delicija, no s twistom. Za početak, tu su krem juhe – crvena juha s rajčicom, crvenim lukom, češnjakom i brioche tostom, ili žuta juha s mrkvom, celerom, crvenim lukom i prženim krutonima.
Nadalje, Habitus nudi raznovrsne i ukusne tostove, kao što su gljive na briocheu s kremom od gljiva, losos s domaćim krem sirom, dimljenim lososom i jajima ili avokado s guacamole umakom. Salate nisu ništa manje impresivne – od svježe povrtne salate, preko Cezar salate s pilećim filetom, pa do delikatne burrate s rajčicom i bosiljkom. Ljubitelji tjestenine moći će uživati u špagetima Aglio, olio e peperoncino, tagliatelleu s gljivama i špinatom, ili u piccolini tjestenini s puretinom i pestom.
Za ljubitelje slastica, Habitus nudi i deserte – od French toasta s vanilija sladoledom, do croissanta s pistacijama i mascarpone kremom, ili verziju s slanom karamelom koja će vas osvojiti na prvu.
