U mnoštvu kafića i barova u Zagrebu, tek ih nekolicina nudi svježe, zdrave smoothieje. Iako je healthy lifestyle već dugo prisutan i popularan i na našim područjima, a smoothieji su vrlo jednostavni, hranjivi i zasitni, ipak ih ne možemo pronaći bilo gdje. Njihova priprema zahtijeva uvijek svježe, a ponekad i zamrznuto voće i povrće, jogurt, mlijeko ili voćni sok, te brojne dodatke poput sjemenki, proteoinskih prahova, orašastih plodova, maslaca od orašastih plodova.. Osim toga, potreban je dobar blender, i smoothie je spreman u nekoliko minuta. U nastavku donosimo gdje sve u Zagrebu možete popiti odlične, zdrave smoothieje.
Roots
Juice & Cocktail bar Roots u zagrebačkoj Tomićevoj ulici poznat je po svom konceptu jutarnjeg doručak i brunch bara s odličnim sokovima, smoothie-jima i zdjelicama, te večernjem konceptu koktel bara. Sami rade svoja mlijeka od badema i lješnjaka, a u ponudi imaju preko 40 vrsta sokova od svježeg voća i/ili povrća te smoothieja. U svojim zdravim, šarenim smoothiejima (i smoothie bowlovima) koriste voće, orašaste plodove i čokoladu, a u njih se mogu dodati i proteinski prahovi, zobene pahuljice, razne sjemenke, cimet, sirovi kakao, med, psyllium ljuskice, kurkuma, kolagen, maca prah i maslac od kikirikija. Prava mala oaza za ljubitelje zdravih napitaka i zalogaja!
bio&bio cafe
U poznatim bio&bio trgovinama stručni tim prodavača i barista za kupce svakodnevno priprema ponajbolje smoothieje pune voća, povrća i zdravih dodataka poput organskih sastojaka i superfood prahova, hladno prešanih ulja i proteinskih dodataka. Osim smoothieja, gosti mogu popiti i organsku Cogito kavu, povrtne sokove te svježe iscijeđeno voće, a za one koji su željni malo konkretnijih zalogaja, tu su sendviči, slastice i savijače. bio%bio već godinama potiče ljude da se zdravo hrane te da obraćaju pažnju na sastojke koje unose u organizam. Napominjemo kako nije svaka bio&bio trgovina ujedno i bi&bio cafe, odnosno da u samo navedenim poslovnicama možete kupiti smoothie, kavu, sokove, sendviče i druge zalogaje – pronaći ćete ih na adresama Ilica 5, Radnička 49 i Martićeva 27.
Acai & Salad Bar
Bar sa zdravom hranom, najpoznatiji po acai bowlu i salatama, u svojoj ponudi ima i poke bowls, chia deserte, smoothieje i kavu. Možete birati između zelenog, Detox smoothieja s kruškom, špinatom, spirulinom, kiwijem, bananom i sjemenkama konoplje, čokoladnog Choco Power Pump smoothieja s kakaom, kikiriki maslacem, bananom i chia sjemenkama, osvježavajućeg s đumbirom i kurkumom, a tu su i acai smoothie, te dodaci poput indijskih oraščića, datulja, a za svaki smoothie možete birati želite li da je s vodom ili mlijekom. Smoothieje, kao i njihova druga jela, možete naručiti i putem Wolta. Acai & Salad bar nalazi se na adresi Ulici grada Vukovara 271.
Cogito Coffee Shop, Urania
U omiljenom coffee shopu na Kvaternikovom trgu, osim kave, čajeva, cijeđenih sokova, možete popiti i smoothie. Možete birati između nekoliko zdravih voćih kombinacija, poput Post Holiday Detox smoothieja sa špinatom, đumbirom, limunom, jabukom i spirulinom, Coffee Break smoothieja s bananom, narančom, kikiriki maslacem, espressom, kakaom, cimetom i bademovim mlijekom te Purple Rain smoothieja s bobičastim voćem, mentom, chia sjemenkama i zobenim mlijekom.
Smoothiekaša
U Smoothiekaši u zagrebačkoj Kačićevoj ulici možete popiti jedan od nekoliko smoothieja, milkshakeova, voćnih ili povrtnih sokova. Smoothieji su na bazi jabuke i banane, a kombiniraju voće poput jagoda, ananasa, manga, bresaka, papaje i aronije. Super je i činjenica da smoothije, ali i druge zdrave zalogaje poput salata i sendviča možete naručiti dostavom.
Juice&Juice
Smoothieji i brojni voćni sokovi u Juice&Juice baru u srcu Zagreba sadrže prirodno uzgojene namirnice, svježe voće i povrće te organske proizvode koji daju poseban okus svakome napitku, a svoj napitak možete obogatiti dodacima kao što su bademi, cimet, žitarice, lješnjak, đumbir, kokos, menta, kakao, orasi, sjeme lana, sezamove sjemenke, muškatni oraščić i mješano sjemenje. Uz prirodne sokove i smoothieje, u ponudi ovog bara nalaze se i juhe, pa tako tijekom kišnih i hladnih dana za van možete uzeti juhu od špinata, mrkve, brokule, bundeve, graška i tikvica.
Oakberry Acai & Smoothie Bar
Novi Oakberry Acai i Smoothie Bar u zagrebačkoj Petrinjskoj ulici u ponudi ima nekoliko smoothieja na bazi acaia. Neki su s dodatkom proteinskog praha, dok se u svima kombinira voće poput jagoda, banana, malina, manga i kivija, uz dodatke kokosovog mlijeka i zobenih ili kokosovih pahuljica.
Foto: Pexels, Unsplash
