Najnoviji ‘trik’ nam je kava u zrnu jer nam upravo ona garantira svježinu i aromu kave do samog trenutka pripreme. Njen miris ispunjava cijeli naš ured, a zvuk espresso aparata pojačava uzbuđenje koje osjećamo dok čekamo svoju prvu šalicu čarobnog napitka.
Nitko ne zna na kojem broju će završiti moj final count kava u danu, ali sigurno će početi jednim malim macchiatom s hladnim mlijekom. Ako ne stižem popiti jutarnju kod kuće, ulijevam je u šalicu to go i nosim na posao. Volim da je kremasta i punog okusa, zato sam najsretnija kad biram kavu u zrnu, kaže Dunja.
Budući da ujutro ne stigne popiti kavu kod kuće jer je uvijek u žurbi, Gabrijela prvu kavu popije u uredu prije nego što započne s radom. Njena je omiljena ona s malo mlijeka i bez šećera jer je najbrže razbuđuje. Tijekom dana na našem će uredskom aparatu za kavu pripremiti sigurno tri ili čak četiri, baš kao i Dorotea.
Možda se čini previše, ali jednostavno obožavamo miris kave i onaj kremasti okus mlijeka koji se savršeno spaja s gorkastim notama.
Ljepota je u različitosti
Kim će u bilo koje doba godine u svoju kavu staviti puno mlijeka, dvije pumpice karamela sirupa i dvije kockice leda jer voli osvježavajuću kavu! U Željkinoj je, pak, šalici uvijek više mlijeka nego kave, ali njoj je to sasvim dovoljno da je razbudi i pripremi za dan.
Sara je potpuna suprotnost, jutro započinje Stretto espressom, a tijekom dana sigurno popije i jedan latte macchiato, najčešće u Martininom društvu. Martina priznaje da ih popije previše u danu. Prvo s toplim pa hladnim mlijekom, a najdraža joj je ona prva u danu.
Nema do mirisa svježe kave ujutro, najbolji miris na svijetu, zar ne? Ujutro prvo popijem jednu putnu do posla, a zatim prvu uredsku uz koju obavezno ide i šalica razgovora, kaže Martina.
Okus nostalgije
Katina prva jutarnja kava ovisi o njenom raspoloženju. Većinom će si pripremiti ‘veliku s toplim’, odnosno latte macchiato jer je takva najviše podsjeća na sunčano jutro i rivu u rodnoj Makarskoj, a ponekad joj je potreban kratki espresso da je odmah razbudi i vrati u život! Neke od nas će radije popiti kavu ispred redakcije, na svježem zraku, pogotovo ako je dan sunčan, dok će druge sa šalicom odmah sjesti za tastaturu i krenuti tipkati.
Priznajemo, nekima treba dulje da se razbude i prije nego šalica bude ispijena do dna, ne kreću s radom. Neke pomisle na prvu jutarnju kavu čak i prije spavanja (Ana-Marija i Karmen). Uvijek slažu dupli espresso s hladnim mlijekom (što masnijim).
Franck home espresso
Ako ste poput nas, među onima koji cijene umjetnost i ritual pripreme uz besprijekoran napitak u šalici, svidjet će vam se nova linija Franck @home espresso. Posebno je osmišljena za profesionalno espresso iskustvo u udobnosti vašeg doma ili, ureda, kao u našem slučaju.
Riječ je o provjerenim espresso blendovima u zrnu, osmišljenim za prave znalce koji uz svoju jutarnju šalicu vole putovanje kroz svijet neodoljivih okusa i mirisa. Franck @home espresso zrno dolazi u pakiranjima od pola kilograma, što je idealno za kućnu upotrebu. Ovo pakiranje omogućuje da zrna kave ostanu svježa i aromatična do samog trenutka pripreme, garantirajući najbolji doživljaj espressa u svakoj šalici.
