Đir po Dubrovniku – najbolja
mjesta koja ne smijete zaobići

Zagrabili smo u kolovoz i vrijeme masovnih godišnjih odmora. Naša se rubrika Đira po hrvatskoj obali sada seli na sam jug u Dubrovnik. Grad najljepših starih zidina, narančastih krovova, sv. Vlaha i Igre prijestolja!

Zidine s kojih pogled puca na otočić Lokrum, prekrasna stara gradska jezgra zajedno sa Stradunom i Kneževom palačom, atraktivno košarkaško igralište među zidinama, stjenovite plaže… Sve to krasi ovaj grad u kojem zaista možete uživati. Uz navedeno, otok Lokrum i Elafitski otoci u neposrednoj blizini nude vam mogućnost da napravite izlete i uživate u divotama otoka, a za detalje o ovim ljepotama morat ćete se malo strpjeti.

Bilo da ste u Dubrovniku, ili tek planirate svoj dolazak, sigurno vas interesira gdje popiti dobru kavu i pojesti doručak, otići se okupati, izaći na finu večeru, koktel i u provod. Zbog toga vas mi vodimo u Đir po Dubrovniku te otkrivamo najbolja gastro mjesta. Snage su udružene, istraživanje je obavljeno, a mi smo kao i u prethodnom điru imali pomoć lokalaca koji uvijek znaju najbolje. Njihove preporuke shvaćaju se maksimalno ozbiljno. A vi? – noge u horizontalu, čašu u drugu ruku i udah jer krećemo!

Dubrovnik se po jutru poznaje

Mjesto broj jedan za ranojutarnju kavu zove se Cogito Coffee Shop. Ime koje vam je, posebno ako ste iz Zagreba, već dobro poznato. Bit će sve isto, ali s daškom morske atmosfere i dalmatinske kale (uličice). Dobitna kombinacija, nema šta. Sada kada ste se namiri svoju dozu kofeina potrebnog za razbuđivanje možemo dalje.

Ako se želite osjećati kao turist koji voli sjesti u centar zbivanja, naravno da svoju kavu možete popiti i na Stradunu. Gradska kavana Arsenal onda je pravo mjesto za vas, a tamo preporučujemo i odličan doručak. Stara poslovica kaže da svako jutro jedno jaje organizmu snagu daje, a tu snagu potražite u porciji Egg Royale (poširana jaja s lososom i hollandaise umakom) i svježe cijeđenom soku.

Sličan užitak potražite u Bar in one LOKAL, a nas je oduševio Fratellos. Iako se radi o prosecco baru kojeg ćemo kasnije preporučiti kao mjesto za savršen kraj dana, u Fratellosu od 9 do 13 sati rade bogate doručke. Zobena zdjela s voćem izgleda fantastično, a tko kaže da se ne možete počastiti i jednom mimozom uz svoj doručak. I na kraju ako niste jutarnji tip i volite uz svoju kavu pojesti neko sitno pecivo, slastičarnica Gianni radi svoja brioche peciva koja savršeno pašu uz jedan cappuccino.

Bazen u kojem svi žele fotku

Divni kameni bazen koji se sigurno vidjeli na fotografijama dio je Hotela Excelsior. Smješten je u raskošnoj vili iz 1913. g., a nalazi se u neposrednoj blizini stare gradske jezgre. S pogledom na zaštićeni Stari grad i more te samo 5 minuta šetnje od gradskih zidina, njegova izuzetna lokacija u kombinaciji s besprijekornom tradicijom čini Excelsior jednim od kultnih dubrovačkih hotela. Hotel se smjestio na stijenama uz samo more što znači da svi gosti imaju direktan pristup kamenoj plaži u podnožju. A najimpresivniji dio kamene plaže je i kameni bazen u koji se ulijeva more.

A sada jedan skok u plavo more

Vrijeme je za izležavanje na plaži, čitanje knjige i časopisa i plivanje. Sastavni dio odlaska na more je kupanje, a izbora za kupanje u okolici Dubrovnika zaista ima. Otiđimo prvo do Banje plaže s koje se pruža odličan pogled na gradske zidine. Banje imaju sitan šljunak koji se u određenim dijelovima pretvara u pijesak, a tamo se nalazi i Banje Beach Club uz koji vam ništa neće faliti. Odlazimo sada do južnog dijela zidina ispred kojih se smjestio Buža bar i pripadajuća plaža na stijenama koja je sve samo ne tipična. Kaskadni teren koji se mnoštvom stepenica na sve strane spušta do mora neće vas ostaviti ravnodušnima.

Malo izvan starog grada, u blizini Hilton Imperial hotela smjestio se Beach Bar Dodo. Simpatičan bar tik uz more ostavio nam je vrlo opušten i nimalo uštogljen i pretenciozan dojam. Još jedan simpatičan bar uz plažu zove se Cave bar More. Ako idemo sjevernije dolazimo do Coral Beach Cluba iz kojeg se gleda na otočić Daksa. Divan plažni kompleks s velikim drvenim ležaljkama, suncobranima i baldehinima oduševio nas je.

Oslobođen ljetne gužve, jedinstven zbog lokacije u zidinama i pogleda na jadransko plavetnilo, takav je i dubrovački Bard. Šarm Barda kreće već pri dolasku: nije ga lako pronaći na prvu, skriven je u zidinama, što ga čini pomalo i nedostupnim, ali i posebnim. Zaštićen od znatiželjnih pogleda, Bard je jednako atraktivan u svako doba dana: za razbuđivanje uz prvu, svježe pripremljenu kavu, osvježavajući koktel nakon razgledavanja zidina ili za čašu vina uvečer, kada čarobni dojam upotpuni zvjezdano nebo.

Maredo Beach Bar, novouređeni beach bar smješten je u samom srcu Uvale Lapad. U suradnji s renomiranim Best Restaurants Group, vlasnicima poznatih restorana Maredo i El Toro u Zagrebu, stvoreno je novo nezaobilazno odredište za zabavu u Dubrovniku. Ovaj beach bar nadmašuje očekivanja uobičajenih plažnih barova, pružajući vrhunski beach party uz izvrsnu ponudu hrane i pića, uzbudljivu atmosferu te nevjerojatan pogled na zalazak sunca, Maredo Sunsets Party.

Preselimo se malo na otočiće ispred Dubrovnika. Za otok Lokrum sigurno ste čuli, a i prekrasne slike po društvenim mrežama ne vjerujemo da su vam promaknule. Na Lokrumu se upija divota prirode i uživa u njoj, a do njega možete doći brodom koji ide iz starog grada. Posljednji u našem nizu preporuka za kupanje je Cavtat, točnije mali otočić ispred Cavtata na kojem se nalazi St. Pietro Lounge bar.

Pojest ćemo sve sladolede, ali gdje?

Znamo da nakon kupanja dolazi sladoled pa smo istražili koje su najbolje adrese za ovaj ljetni desert. Slastičarnica Gianni koju smo maloprije spomenuli kao dobru lokaciju za domaće brioche pecivo, adresa je broj jedan za sladoled u Dubrovniku. Osim gelata, tamo možete potražiti i zanimljive slastice. Ostale adrese još su: Peppino’s, aROMA i BoccaPiena. Sladoled na kugle stara je priča, ali na posljednjoj lokaciji pronašli smo sladolede na štapiću kojeg sami rade u BoccaPieni.

Tko je za griz dobre dubrovačke pizze?

Nakon oduševljenja pizzom i cijelim konceptom splitske Bokamorre, u sljedećim vodičima nismo pronašli ni približno tako dobro mjesto u kojem se jede pizza napoletana s talijanskim sastojcima. Ipak, rubrika najboljih pizza mjesta ne ostaje prazna jer smo pronašli najbolje od onog što Dubrovnik nudi. Nico’s Trattoria, pizzeria Oliva i pizzeria Castro naša su najdraža odredišta s pizzom u centru grada. Pronašli smo i dvije adrese van centra prema dijelovima grada Lapad i Babin Kuk – pizzeria Papillon i restaurant Maskeron. Ponekad se lijepo malo i maknuti od centra, zar ne?

Gdje pojesti najbolji sushi

Ne znamo za vas, ali mi smo istinski ljubitelji sushija kroz cijelu godinu, a osobito ljeti kada preferiramo laganu hranu. Sushi je upravo to – i lagano i zdravo, samo treba biti oprezan gdje ga se uzima i jede jer je sirova riba vrlo osjetljiva namirnica. Ime u koje nikada ne sumnjamo kada pričamo o ribi je Bota Šare. Njihov Oyster & Sushi Bar Bota u Dubrovniku izvrsno je mjesto za sushi night i bočicu vina. Osim njega u sklopu hotela Rixos nalazi se Umi Teppanyaki azijski restoran u kojem se također možete počastiti dobrim azijskim specijalitetima.

Gastronomski put oko svijeta

Smješten u parku na području Gruža, na adresi Ulica dr. Ante Starčevića 95, jednostavnog naziva KIOSK donosi uličnu hranu lokalnog podrijetla inspiriranu globalnim utjecajem. Na meniju KIOSKA ćete tako naći četiri verzije popularnog havajskog jela pokea (veganska opcija, te opcije s tunom, lososom i terijaki piletinom), ramen, pulled pork tostada i sushi tower.

Večera s pogledom od milijun dolara

Dubrovnik je poznat po vrhunskim restoranima za koje ne znamo je li bolja hrana ili pogled koji imate dok sjedite na njihovim terasama. Rekli bismo da to ide u paketu i ne može jedno bez drugoga tako da krenimo prvo na dva s Michelinovom preporukom. Radi se o restoranima Stara Loza i Nautika. Stara Loza omogućuje vam sa svoje terase pogled na prekrasne krovove dubrovačkih kuća, a Nautika, kao što i samo ime signalizira, pogled na more. Oba restorana nude hranu u kojoj će vaša nepca uživati.

Vrhunac gastronomije u Dubrovniku je jedan od nekoliko hrvatskih restorana s Michelinovom zvjezdicom. Restoran 360 nalazi se u samim zidinama što ga čini izuzetno atraktivnim mjestom za večeru pod zvijezdama, a kvalitetu hrane potvrđuje Michelinova zvjezdica. Za prave gurmane ovo je nezaobilazno mjesto, a mi vam savjetujemo da svoje mjesto obavezno rezervirate i počastite se jednim od dva degustacijska menija.

Tajni vrt u centru Dubrovnika skriva novi wine bar

U malenoj oazi unutar grada, na adresi Ulica od Domina 8 smjestio se wine bar M’arden. Ovo novootvoreno mjesto nudi jedinstvenu selekciju vrhunskih vina i pića, upotpunjenu hranom koja je istovremeno jednostavna i kompleksna, puna okusa i tekstura.

Još malo dubrovačkih gastro lokacija

Čini nam se da je Dubrovnik u gastronomskom segmentu zaista nepresušan jer mi još nismo blizu kraju. Odredišta za dobru riblju večeru su restoran Posat, Proto i Orsan, a ako ste ljubitelj košarke i naše velike NBA zvijezde Bojana Bogdanovića otiđite u Forty Four. Restoran koji nosi ime njegovog broja dresa nalazi se u samom centru Grada. Jedan od poznatijih dubrovačkih restorana svakako je i Marco Polo, a novo ime gastro scene je Port 22. Divna lokacija uz more mami nas odmah da se smjestimo.

Konoba Leut u Cavtatu mjesto je koje naši Dubrovčani svakako preporučuju. Iako će vam za odlazak u Leut trebat automobil, uputite se jer nećete požaliti. Vratimo se malo u centar gdje ćete biti zadovoljni i ako odaberete Lucin kantun, Sesame i Moskar Street Food. Za naše vegetarijance i vegane pronašli smo odlično mjesto – Urban & Veggie.

Željni ste nečeg autentičnog? Dubrovnik ima i to!

Ako vam sve ovo nije dovoljno kreativno i želite imati jedinstven doživljaj daleko od očiju svih drugih, vrijeme je da napravite svoj piknik. Ovaj piknik nije improvizacija, vjerujte nam. Koshara organizira piknike po vašoj mjeri i tamo gdje vi želite, a sve što vi trebate je naručiti svoju idealnu večer i odabrati lokaciju, sve ostalo prepustite rukama profesionalaca.

Rashladite se pićem za kraj dana u Dubrovniku

Ako ste se umorili od ovog đira, moramo vam reći da smo i mi pri zadnjim snagama. Ali dobra je vijest da smo došli do naših zadnjih preporuka, a znamo da su to dobra mjesta za piće i izlazak. Prva adresa na koju vas šaljemo je nebu pod oblake, a zove se Panorama Bar. O pogledima smo već pričali, ali ovo je nova razina. Iz Panorame pogled puca na čitav Dubrovnik i Elafite. Sumnjamo da ovo želite propustiti! Već spomenuti Fratello’s Prosecco Bar također je odlično mjesto za pijuckanje i druženje, a ovdje možete prezalogajiti i njihove tapase. Ako ste ljubitelj vina, u Bura Baru nude wine tasting uz zalogaje šefa kuhinje.

Odbrojavamo minute ovom danu i zato nazdraviti idemo u prvi gay klub u Dubrovniku – Milk Bar. Vjerujemo da je gay populacija s ovim mjestom došla na svoje, ali piće se ovdje može popiti i ako volite različiti spol. Gay klubovi najčešće su i najzabavniji zato mi ovo ne propuštamo. I na kraju za laku noć ovom iscrpnom danu biramo klub Revelin.

Nadamo se da ste „popikali“ sve lokacije jer mi smo se bome umorili. Znate sve, a sada pravac put Dubrovnika. Dodatna motivacija svakako je i prelazak preko novog mosta!

Foto: Instagram, Michelin Guide, Forty Four, DODO Dubrovnik, Unsplash, Pexels, Cave bar More