Bliži nam se Uskrs, blagdan koji je nakon Božića idealna prilika da se okupimo s obitelji oko stola. Na njemu će se naći tipični uskrsni favoriti – pisanice, mladi luk, rotkvice, francuska salata, kuhana šunka, pinca, razni kolači i ostale delicije. I dok će neki sve pripremiti sami, za sve one kojima se ove godine ne da kuhati (ili jednostavno nemate vremena), ostaje opcija dostave.
Baš kao i prošle godine, mnogi restorani i slastičarnice pripremili su posebne uskrsne pakete s najfinijim delicijama koje nam dostavljaju na kućni prag. Jedni dostavljaju uskrsni doručak, drugi u ponudi imaju uskrsni ručak, a treći su se pobrinuli za kolače i slastice. U nastavku smo izdvojili nekoliko zagrebačkih adresa s kojih možete naručiti uskrsne specijalitete ukoliko se odlučite za opciju dostave. Imajte na umu da su količine ograničene pa na vrijeme naručite svoju uskrsnu košaricu.
Hotel Esplanade
Ukoliko Uskrs planirate provesti kod kuće u krugu obitelji, opušteno i bez stresa u kuhinji, Esplanade za vaš uskrsni stol nudi privlačnu osvježenu Gourmet kolekciju poslastica za van. Domaći ručno rađen Esplanadin kruh sa začinskim biljem, terina od guščje jetre s chutneyjem od jabuke i briošem od maslaca, rillettes od patke s gelom od češnjaka i crostinima sa začinskim biljem, tatarski biftek, salata od hobotnice, fine krem juhe od kukuruza i čičoka, goveđi consommé ili klasičan quiche lorraine tek su dio predjela, dok kolekcija glavnih jela donosi primamljive poslastice kao što su file brancina s pečenim povrćem, pečena janjeća koljenica s mladim krumpirom i mrkvom, confit od telećeg flama s mladim krumpirom i šparogama, mekani i sočni obrazi crne slavonske svinje s pečenim čičokama, umakom od porta, kremom od celera i crnih tartufa, a tu je i neizostavna vruća pečena patka sa zapečenim mlincima i crvenim zeljem s umakom od naranče i anisa.
Ne brinite se za slatko – Esplanadini slastičari predlažu tradicionalni Esplanadin kolač sa začinima, sušenim voćem i čokoladom, finu makovnjaču i orahnjaču i neodoljivu selekciju kolačića u pažljivo stiliziranoj ambalaži.
“Naša Gourmet kolekcija za van odgovor je na situaciju u kojoj se nalazimo. Nemogućnost objedovanja u restoranima još nas je prošle godine ponukala da kreiramo ponudu za van. Sada s dolaskom proljeća osvježili smo ponudu velikih obiteljskih porcija koje su se pokazale kao pun pogodak za naše goste koji su navikli na Esplanadine specijalitete, a ovako ih mogu konzumirati svježe pripremljene u vlastitom domu. Tijekom Božića smo imali pravu navalu, pa se gosti već javljaju s narudžbama za uskrsni ručak. Pripremili smo zaista atraktivan jelovnik s vrhunskim namirnicama, kao i poseban jelovnik za Veliki petak koji sadrži riblje specijalitete poput paštete od bakalara, bakalara na bijelo i crveno, a posebno bih istaknuo dimljene očišćene srdele u marinadi od začinskog bilja i limuna s ukiseljenim povrćem uz koje dolazi domaći hrskavi kruh s ružmarinom iz Esplanadine pekarnice”, izjavio je Miroslav Jurić, sous chef Esplanadine kuhinje.
Iznenadite dragu osobu gurmanskim poslasticama s Esplanadinim potpisom. Narudžbu izvršite telefonom na 091 604 2257 ili e-poštom na gourmet@esplanade.hr, platite bankovnom transakcijom ili aplikacijom Keks Pay, uputite se u Esplanadu, osoblju hotela samo otvorite vrata svojeg automobila i preuzmite narudžbu. Mogućnost dostave limuzinom dodatno se naplaćuje, a cijena se formira na upit. Dopustite da Esplanadini chefovi kuhaju za vas – prepustite se hedonističkim trenucima uz svoje najbliže. Ponuda kolekcije za van Esplanade Gourmet dostupna je svakog dana od 11 do 22 sata. Preporučujemo da jela naručite najmanje dan prije. Cijelu ponudu pregledajte ovdje.
Tradicionalni uskrsni brunch u Zinfandel’su
Druga opcija koju Esplanade nudi ovog Uskrsa je blagdanski vikend u hotelu s tradicionalnim brunchom. Povedite stoga dragu osobu ili cijelu obitelj u raskošan svijet Esplanade, uživajte u prvim danima proljeća i počastite se provjereno vrhunskom gozbom finih delicija na uskrsnom brunchu u ozračju restorana Zinfandel’s.
Ondje vas očekuje pjenušava dobrodošlica i slasni brunch specijaliteti s potpisom Esplanadinih chefova od kojih svakako valja kušati koktel sa škampima, guščju jetru, kamenicu s limetom, proljetnu juhu od šparoga, zeca u umaku od slanutka, neizostavne zapečene Esplanadine štrukle, pečeni file palamide s čičokama i sirupom od naranče, kremasti rižoto sa šparogama, slastan dimljeni kotlet od crne slavonske svinje te kolekciju privlačnih slastica poput Ferrero čokoladnog jajeta punjenog tekućom mliječnom kremom, flambiranih jagoda u kremi od pjenušca i bosiljka ili čokoladnog moussea s komadićima kandirane naranče.
Ovom gurmanskom doživljaju dodajte noćenje u raskoši sobe Superior, hotelski poklon – domaću ručno rađenu pincu koja će vas podsjetiti na djetinjstvo, mogućnost rane prijave i kasne odjave iz sobe te mogućnost rezervacije privatnog termina u sauni. Svakako isprobajte Esplanadin božanstveni doručak na kultnoj terasi Oleander s pogledom na grad i započnite dan uz najbolju kavu i svježe cijeđeni sok od naranče, počastite se slasnim tostom s avokadom i prženom pancetom, kušajte specijalitet kuće – jaja Benedict ili jaja Royal, fine palačinke s bobičastim voćem i javorovim sirupom, francuski tost s medom i prepustite se istinskom užitku.
Uskrsni brunch poslužuje se u restoranu Zinfandel’s u nedjelju, 4. travnja 2021., od 12.30. Uskrsni paket za dvoje (3. – 4. travnja 2021. ili 4. – 5. travnja 2021.) iznosi 229 €* i uključuje jedno noćenje u sobi Superior, slastan poklon, doručak, uskrsni brunch za dvoje uz pjenušac dobrodošlice, kao i ranu prijavu i kasnu odjavu, besplatan superbrzi bežični internet i mogućnost korištenja saunom uz prethodnu potvrdu termina. Boravišna pristojba od 1,60 € po osobi po danu nije uključena u cijenu. Broj paketa i mjesta u restoranu je ograničen. Rezervacija uskrsnog paketa: +385 (0)1 45 666 00, reservations@esplanade.hr ǀ Više informacija: Uskrsni paket ǀ Menu za uskrsni Brunch
Catering Zvona
View this post on Instagram
Osim tradicionalnog uskrsnog doručka, Catering Zvona je pripremio i paket uskrsnog ručka – kombinacija s teletinom za one koji nisu ljubitelji janjetine, ali i paket s janjetinom s malim twistom – sporo pečena janjeća koljenica.
Ukoliko želite samo pečenu rolanu šunku ili lopaticu, i to imaju u ponudi. Za velike obitelji pripremili su i šunke između 6-8 kg koje isporučuju ispečene u kruhu.
U sklopu Zvona za doma shopa osigurali su i pregršt uskrsnih slastica svog brenda N’oublie. Tu će se naći i zdravi asortiman slastica za one koji imaju posebne prehrambene potrebe i baš uskrsne slastice u kojima ima i noviteta.
Narudžbe za uskrsne pakete primaju se zaključno do 30.3. za isporuke ili preuzimanje na Veliku subotu 03.04. Narudžbe za kolače, torte i slastice primaju se zaključno do 31.03. za isporuke ili preuzimanje na Veliku subotu 03.04.
Za sva pitanja možete nazvati na 01/3879-801 ili im se obratiti na e-mail adres: upit@zvonacatering.hr
Noel
Noel ove godine u ponudi ima obiteljsku uskršnju košaru u kojoj se nalazi: rolana šunka – 500g, francuska salata – 500g, mesna terina – 250g, fermentirano povrće – 250g, mladi luk – 2 pušleka, rotkvica – 2 pušleka, uskršnje pisanice – 10 kom, pinca – 500g, foccacia – 500g, hren umak – 50g i mix uskršnjih kolača – 300g.
Cijena košare je 780 kn. Narudžbe zaprimaju do 02.04. na broj +38514844297, ali i putem servisa Glovo i Wolt kao prednarudžba.
Dostava i pick up košara je 02.04. i 03.04. Ako naručite košaru i dođe sami po nju (pick-up opcija), iz Noela će vas počastiti čašom pjenušca na terasi.
Okrugljak
Restoran Okrugljak pripremio je Uskršnje košare u kojima se nalaze svi klasici za najfiniji uskrsni doručak – šunka u kruhu, hren, francuska sala, rotkvice, pisanice… Možete naručiti i jela za Veliki petak, kao i kolpletni uskrsni ručak, a sve detalje pronađite u gornjem Instagram postu (drugi slide) ili na web stranici. Osim navedenog, Okrugljak je pripremio i suhe kolače – vanil kiflice, orahnjaču i makovnjaču.
Količine su ograničene, a narudžbe se zaprimaju telefonski: 01/4674-112 i 01/4674-113 te putem e-mail adrese: okrugljak@okrugljak.hr.
Rougemarin
U Rougemarin Doma trgovini i na web shopu www.rougemarin.hr možete pronaći sve što vam treba za uskršnji doručak, ali i ručak. Od šunke u kruhu, domaćih jaja, pince, francuske salate, sira i vrhnja sve do janjeće rolade, marinirane janjeće plećke i uskršnjeg rolanog janjećeg buta.
Jedem doma
Servis Jedem doma pripremio je paket blagdanskih delicija od pirovog brašna koji sadrži: već kuhanu domaću šunku težine oko 1,5 kg, zamrznuto tijesto od pirovog brašna za šunku u kruhu, ilustrirane upute kako na uskršnje jutro razvaljati tijesto i ispeći mirisnu šunku u kruhu.
U paketu se još nalazi zamrznuta orahnjača i makovnjaču od dizanog pirovog tijesta koje su spremne za pečenje. Tu je još i pinca od pirovog brašna, domaći umak od hrena i francuska salata 0,5 kg. Narudžbe su otvorene, a dostave su na Veliki četvrtak i Veliki petak.
Restoran Korčula
Restoran Korčula na Veliki petak tradicionalno priprema svoj bakalar na jušno s krumpirom. U njemu možete uživati na terasi restorana ili svoju porciju naručiti za van pa u njoj uživati u udobnosti svog doma.
Rezervacije se primaju na 01 4811 331 pa rezervirajte svoj stol ili porciju za van na vrijeme.
Hilton Garden Inn
U uskrsnoj gastronomskoj ponudi EASTER BOX očekuju vas ukusni tradicionalni specijaliteti:
uskršnji doručak – pinca, kuhana šunka pečena u kruhu, domaće kiselo vrhnje i sir (OPG Perko), kuhana jaja, mladi luk i rotkvica (OPG Perko), francuska salata i ribani hren – za 4 osobe 250kn
uskršnji ručak – domaći kruh, pinca, pečena janjetina, pečeni teleći kare, krumpir iz pećnice, francuska salata, mladi luk i rotkvica (OPG Perko) – za 6 osoba 670kn
slatki Uskrs – mini orahnjača 2kom, mini makovnjača 1kom, mini rogač 1kom – mini mix 1kg 110kn
Za narudžbe EASTER BOX paketa i više informacija: +385 1 600 1908; zagreb.info@hilton.com. EASTER BOX pakete moguće je naručiti isključivo uz prednarudžbu 24 sata prije zbog svježine i kvalitete pripremljenih namirnica. Ponudu možete provjeriti ovdje.
Magnolia Slastice
Poznata zagrebačka slastičarna pobrinula se za to da nam ništa slatko ne nedostaje ni ovog Uskrsa. Na svojim društvenim mrežama, objavili su prije nekoliko dana kako su narudžbe za pincu i uskrsni slatki kruh otvorene, no tu su i brojni drugi prigodni slatkiši u duhu Uskrsa koje možete naručiti i njima dekorirati svoj slatki stol kod kuće.
Slastičarnica Amélie
Slastičarnica Amelie je u svojoj uskrsnoj ponudi pripremila pince, orahnjače i makovnjače, sitne kolače, macaronse i cijele torte.
Narudžbe primaju na broj telefona 095/ 355 35 35.
Slastičarnica Orijent
Orijent je pripremio Easter boxeve s raznim suhim kolačima kao što su srčeka, zvjezdice, djeteline, išleri, orah štangice… Po narudžbi rade i tradicionalne kolače koje jedemo za Uskrs poput orahnjače, makovnjače, raznih kuglofa i pince.
Narudžbe zaprimaju putem e-mail adrese orijent@konfekt.hr, a možete im se javiti i u inbox na društvenim mrežama.
Na ovom linku izdvojili smo nekoliko adresa gdje možete naručiti pincu, a idući tjedan donosimo vodič posvećen uskrsnim kolačima i slastimama.
Foto: Arhiva hotela Esplanade, Instagram
