Ako ste obožavatelj Harryja Pottera, onda sigurno znate što je butterbeer ili pivoslac. Riječ je o piću koje likovi iz knjiga o najpoznatijem čarobnjaku na svijetu naručuju u The Three Broomsticks baru i Hog’s Head Pubu. Smatra se poslasticom koja se poslužuje u posebnim prilikama, a zbog male količine alkohola, čarobnjacima nikad ne bi izazivao probleme.
Baš kao što mu i samo ime govori, butterbeer je napitak od piva i maslaca koji se može piti u toploj ili hladnoj varijanti. Na internetu možete pronaći razne verzije recepata za butterbeer, a možete ga isprobati u tematskim zabavnim parkovima posvećenim svijetu Harryja Pottera poput onih u Londonu, Los Angelesu, na Floridi i Japanu.
Butterbeer u samoborskom Gabreku
A dok vas put ne odvede u smjeru spomenutih gradova, imamo super vijest – ovih dana pivoslac možete naručiti i puno bliže kući, točnije u Samoboru! Naime, legendarni restoran Gabreku 1929. tijekom Samoborskog fašnika pretvorio se u Hogwabrek. Interijer je uređen baš poput Hogwartsa, a na meniju možete pronaći dvije magične poslastice – Butterbeer koktel i Butterbeer palačinke.
Koktel se sastoji od sladoleda od vanilije, mlijeka, kakaa, karamele i šlaga koji je na vrhu posipan s Puc Pucom te je prvenstveno namijenjen djeci. Naravno, i odrasli mogu uživati u ovom magičnom piću i nakratko probuditi čarobnjaka u sebi. Uz Butterbeer koktel počastite se i Butterbeer palačinkama punjenima Nutellom i posluženim sa sladoledom, šlagom i karamelom.
Gabrek će do utorka biti Hogwabrek pa još imate vremena zaletiti se do Samobora i isprobati omiljeni napitak čarobnjaka.
Foto: Instagram (@uninewstoday, @ultimateharrypottercollector), Gabreku 1989
