Otvoren je novi Broom: Saznali smo kako to da je popularan zagrebački brunch stigao u Dubrovnik
Otvoren je novi Broom: Saznali smo kako to da je popularan zagrebački brunch stigao u Dubrovnik

Otvoren je novi Broom: Saznali smo kako to da je popularan zagrebački brunch stigao u Dubrovnik

Najpopularnija zagrebačka adresa za doručak, brunch i kavu već je nekoliko godina Broom 44 na Dolcu. Svojim slasnim zalogajima i specialty kavom, kao i uvijek ugodnom atmosferom, oduševljava i Zagrepčane i njihove goste. Na veselje mnogih, Broom je ovih dana svoju čaroliju počeo dijeliti i s Dubrovnikom!

U samom srcu Župe dubrovačke, otvoren je Broom One. Ovaj jedinstveni brunch & breakfast koncept rezultat je suradnje dvaju poznatih brendova, zagrebačkog Brooma 44 te lokalnog One Suite Hotela, sinonima za sofisticiranost i nezaboravna iskustva.

Broom One

U suradnji s One Suite Hotelom i njihovom vizijom nastala je kombinacija Brooma 44 i One Suite hotela nazvana Broom One. Broom One je smješten u sklopu One Suite Hotela, na pola puta između Starog Grada i zračne luke Dubrovnik.
U ponudi je all day doručak od 7:00 i brunch od 12:00 do 14:30. Na meniju nas očekuju pomno osmišljeni specijaliteti koji spajaju prepoznatljive veganske delicije Brooma s autentičnim lokalnim receptima koji nose duh dubrovačke tradicije. Od domaćih jaja i svježih namirnica do kreativnih, modernih kombinacija, svako jelo priča priču o strasti prema vrhunskoj hrani. Jelovnik je sličan zagrebačkom, kombinira Brooma signature jela te novo osmišljena jela prilagođena hotelskoj ponudi. Naravno, tu je i specialty kava iz njihove pržionice Broom Roastery.

Već duže vrijeme razmišljamo o novoj lokaciji na moru, a Dubrovnik, kao najpoželjnija i najpoznatija destinacija u Hrvatskoj, bio je logičan izbor. Zaključili smo da ovako nešto nedostaje turističkoj ponudi Dubrovnika, ali i Dubrovkinjama i Dubrovčanima. Trenutačno nemamo planova za druge lokacije osim Zagreba i Župe dubrovačke – priča nam ekipa iz Brooma.

Mjesto gdje se susreću okusi i doživljaji

Dubrovački Broom One ima i posebnu ulogu – svakog jutra pripremat će doručak za sve goste One Suite Hotela, čineći njihov boravak još nezaboravnijim. Ova inovacija gostima donosi osjećaj ugode uz vrhunsku kvalitetu hrane i pića koju je teško pronaći drugdje. Naravno, uz hranu dolazi i neizostavna predanost specialty kavi – standard koji su oba brenda već odavno postavila. No, ono što čini Broom One posebnim nisu samo vrhunski okusi, već i atmosfera koja spaja toplinu domaćeg pristupa s osjećajem ekskluzivnosti i posebnosti.

Broom One otvoren je od ponedjeljka do subote od 7 do 15 sati i nedjeljom od 7 do 14 sati, u savršeno vrijeme za jutarnje rituale i brunch užitke. Broom One krenuo je s radom 15. siječnja, kao i hotel, te rade cijelu godinu.

Dodatne informacije

Adresa: Šetalište dr. Franje Tuđmana 1, Dubrovnik
Radno vrijeme: pon-sub od 7 do 15 sati, ned 7-14
Instagram: Broom One

Foto: Instagram

Učitati još
Zatvori