Zamislite savršeno jutro u Londonu: sunce se probija kroz oblake, miris svježe pečenog kruha lebdi zrakom, a vi sjedite u ugodnom ambijentu, spremni uživati u brunchu koji će vam uljepšati dan. Upravo takvo iskustvo obećava nova Boxcar lokacija – Bread & Wine, koja se nedavno otvorila u šarmantnom Connaught Villageu. Naime, Boxcar, ime koje je već godinama poznato londonskim gurmanima (zbog lokacija Baker & Deli te Bar & Grill), proširio je svoju ponudu ovim novim konceptom. Bread & Wine, smješten u mirnoj ulici nadomak Hyde Parka, donosi svježu energiju u već dobro poznatu Boxcar priču.
Tko kaže da ne možete upariti pecivo s čašom vina?
Pri ulasku u Boxcar Bread & Wine, dočekuje vas moderan, ali topao interijer s prirodnim materijalima. Prostor prima do 70 gostiju, uključujući i vanjsku terasu, savršenu za opuštanje uz brunch. Meni prati Boxcar filozofiju – kvalitetni sastojci i promišljena jela. Nude se svježe pečena peciva, od klasičnih kroasana do inovativnih opcija poput Potato & leek danish ili Lamb & Lincolnshire cheddar roll. Ako ste ljubitelj slatkih doručaka, ne propustite njihove palačinke s kompotom od rabarbare i crème fraicheom ili granolu s medom i poširanom jabukom.
Za ljubitelje slanog tu su Croissant Benedict s javorovom slaninom, avokado s poširanim jajem i pestom te salata s dimljenim lososom i feta sirom. Upotpunite obrok kajganom s tartufima, Boxcar sendvičima ili tostovima. Kava i matcha dostupne su s kravljim ili biljnim mlijekom, a tu su i biodinamička vina.
Ljubitelji četveronožnih prijatelja bit će oduševljeni pet-friendly politikom koja dopušta da i njihovi psi uživaju u atmosferi. Za one u žurbi, dostupna je take-away opcija. Lokalci vole Bread & Wine jer im pruža rješenje za svaku priliku – bilo da traže brzo pecivo i kavu za van, brunch vikendom ili mjesto za rad. S radnim vremenom od 8:00 do 17:00 radnim danima, te do 18:00 vikendom, Boxcar Bread & Wine na lokaciji 30 Kendal Street, W2 2AW, je lijep podsjetnik zašto toliko volimo hedonistička jutra.
Foto: Instagram (@boxcarlondon, @sistersdayoffldn)
