Zagreb je još jednom potvrdio svoje mjesto na gastro mapi otvorenjem divnog Boutique restorana. Već na prvi pogled osvojio nas je interijerom, ali i načinom na koji je osmišljen cijeli jelovnik. Naime, chef je Francuz pa će tako na meniju biti dašak Francuske, ali i raskošna fuzija specijaliteta sa svih strana svijeta.
Boutique restoran svoja vrata u zagrebačkoj Dubravi otvorio je u ožujku i od tada o njemu svi pričaju. Zašto je toliko popularan i što vas sve očekuje u novootvorenom restoranu, doznajte u nastavku.
Boutique restoran je novo omiljeno mjesto okupljanja
S obzirom na to da svi pričaju u novom cool mjestu za okupljanja i druženja, Boutique restoran uskoro bi mogao dobiti i još jednu lokaciju u centru grada. Francuski štih i pristupačne cijene, možemo li tražiti više? Chef Arnaud Carrel pobrinuo se da svi uživaju u obrocima s jednostavnim namirnicama, ali uz restoranski twist.
Njegovo umijeće i strast prema kuhanju vidljivi su prema izboru specijaliteta na meniju. Među najpopularnijim delicijama nalazi se losos s povrćem iz woka kao i pileća prsa u umaku od limuna. Za sve one koji vole meso, Yakitori tehnikom na roštilju pripremit će se najsočniji odresci, biftek i zapečena rebarca. Klasici u kojima ćete guštati uključuju japansku tempuru, francusku juhu od luka, talijanske buratte i pizze, ali i burgere.
Interijer koji će svi fotkati za Instagram
Kako bi užitak u hrani bio potpun iz Boutique restorana posebno su se potrudili oko uređenja interijera. Stari klavir sjajno se uklopio uz retro crno-bijele pločice koje krase podove. Upravo su one zaštitni znak art deco stila koji je specifičan za Boutique hotele diljem svijeta. Toplinu u prostor unosi zelenilo koje visi sa stropa. Savršeno dozirana količina lustera iznad bara stvara opuštajuću atmosferu upotpunjenu otmjenim baršunastim stolicama. Koncept je zamišljen i kao svojevrsni lounge bar, pa ćete petkom tamo uživati i u live svirci te se dobro zabaviti. Za više informacija o događanjima i novostima pratite ih na službenoj Facebook stranici.
*Boutique restoran u Aveniji Dubrava 35 je zatvoren do daljnjeg.
Foto: Boutique restoran
