Mladi par iz Hrvatske, Marija i Bruno, u Zürichu su otvorili pekarnicu. Proizvodi izgledaju savršeno

Srijeda, 23. travnja 2025.

U srcu Züricha, grada poznatog po svojoj kulinarskoj raznolikosti, otvorena je nova pekarska radionica, Boma Bakery. Iza ovog projekta stoje Marija i Bruno, mladi par iz Hrvatske. Nakon dvije godine predanog rada i strasti prema pečenju odlučili su ostvariti svoj san i vlastitu pekarsku priču započeli u Zürichu, gdje žive već 3 godine.

View this post on Instagram

Boma Bakery

Nakon dvije godine predanog rada i truda, naš san se konačno ostvario! Bruno, moj životni i poslovni partner, i ja s velikim uzbuđenjem najavljujemo otvaranje naše pekare (samo proizvodnja i dostava) u Zürichu, gradu koji zovemo domom već tri godine. Moja strast prema pečenju dolazi iz duboke ljubavi prema kvalitetnim sastojcima i posvećenosti stvaranju ukusnih slastica koje donose radost našoj zajednici. Veselimo se podijeliti našu priču i predstaviti naš logo koji simbolizira toplinu i ljubav koje unosimo u svaki kruh ili kroasan.

Hvala svakome od vas na podršci koju sam dobivala tijekom godina dok sam pekla za druge. A sada se nadamo još većoj podršci dok ovu priču pišemo sami. I na kraju, ali najvažnije – neizmjerno smo zahvalni obiteljima i prijateljima koji su vjerovali u nas i naše snove. Vaša ljubav i podrška znače nam sve, bez vas ovo ne bi bilo moguće. Zürich, stižemo! – stoji u opisu njihove prve objave na Instagramu.

View this post on Instagram

Boma Bakery fokusira se isključivo na proizvodnju i dostavu, bez fizičke prodavaonice, što im omogućuje da se u potpunosti posvete kvaliteti svojih proizvoda. Njihova ponuda obuhvaća razne pekarske delicije, a posebnu pažnju posvećuju korištenju visokokvalitetnih sastojaka i tradicionalnim tehnikama pripreme. Neki od proizvoda koje su predstavili su kroasan, pain au chocolat, baguette, sourdough kruh i čokoladni brioche.