U Zagrebu se ovih dana otvorio Balance brunch bar, hrana i kava izgledaju genijalno

Na opće veselje svih ljubitelja koncepta doručka i bruncha – u Zagrebu se ovih dana otvorio novi lokal u kojem će moći uživati. Novi Balance brunch bar nalazi se na Bijeničkoj cesti 14 i već je privukao pažnju kavom, finim pekarskim proizvodima i popularnim brunch jelima koja su u ponudi.

Ponuda hrane i pića

Na brunch meniju novog Balancea nalaze se slana jela poput Gljive Bruschetta (jaja, krema gljive, špek, salata, klice, jablanovače, sourdough), Avokado Bruschetta (avokado, marinirane rajčice, salata, klice, sourdough), Dimljeni losos, Kajgana, Lebneh (dimljeni losos, lebneh s krastavcem, salata, ukiseljena mrkva, ukiseljeni ljubičasti luk, kajgana, kruh), Salate Mahuna (mahune, mozzarella, trešnja, limun, maslinovo ulje, focaccia) ili Quinoa Salata a od slatkih jela u ponudi su French Toast (brioche toast, jaja, špek, bešamel, homemade mayonnaise), Granola (jogurt, svježe voće, med, kokosov čips, chia sjemenke, badem, grožđice, lješnjak, sjemenke lana, buče i suncokreta, zobene), Banana Bread, Limun i Mak Bread te Mrkva Kruh.

Uz brunch možete uživati u kavama, čajevima, cijeđenim sokovima Morning Sun (naranča, jabuka i limeta), Pineapple Dawn (ananas, mrkva i đumbir) te Red Punch (cikla, jabuka i đumbir), kombuchama i homemade ledenom čaju ili sirupu od bazge. Od alkoholnih pića nude Bura Craft pivo, pjenušavo i rose vino.

Brunch se poslužuje od 9 do 15 sati, a radno vrijeme Balance bara je od ponedjeljka do petka od 7 do 20 h, subotom od 7 do 15, dok su nedjeljom zatvoreni.

Foto: Instagram (balance_brunch), Pexels, Unsplash