Da morate birati između slastice i dobro poznatog likera Baileys, što biste odabrali? Mi biramo oboje, a za to je i ove zime zaslužna Korica! Zagrebačka craft pekara ususret blagdanima prošle je godine lansirala novi proizvod za kojim su baš svi poludjeli– Baileys loaf.
Baileys Loaf iz Korice
Spoj je ovo čokolade, kakaa, kave i Baileysa. Sami liker u svom sastavu uključuje irski viski i svježu kremu koja je zaslužna za njegovu teksturu. Uz to, tu su i vanilija, šećer i kakao. Kao „cherry on top“ Koricin kolač prekriven je bogatim slojem mascarpone kreme te na kraju posut kakaom.
Korica je već godinama jedan od prvih odabira kada je riječ o kruhu. Uz to, croissant s bademima, rolica s cimetom i cruffini s različitim dekadentnim punjenjima samo su neki od bestsellera iz njihove ponude. Tajna njihovih proizvoda je u ručnom radu uz korištenje kulture divljeg kvasca starije od 40 godina.
Baileys loaf možete pronaći na adresama: Preradovićeva 39, Martićeva 19 i Deželićeva 39.
Foto: Instagram
