Povratku u dobro uhodanu radnu rutinu i gradske gužve nisu se svi baš pretjerano razveselili. Nakon nekoliko tjedana ustajanja bez alarma, uživanja u jutarnjoj šalici kave i doručku bez gužve svima je potrebno malo inspiracije kako jutra učiniti podnošljivijima. Ako ste razmišljali o promjeni rutine i uvođenju zdravijih navika doručak iz čaše je odličan način da to i započnete. Dobro je poznato da je upravo taj obrok važan, jer nakon duge noći tijelo žudi za hranjivim izvorom energije kako bi svježi započeli novi radni dan. Ideja na Pinterestu i Instagramu zaista je bezbroj, a gastro blogeri svake nas sezone iznenade nekim inovativnim receptom ili pak onim starim, ali s twistom.
Ako niste ljubitelji jaja i kruha za doručak, sjemenke i žitarice su lagana alternativa za kojom će rado posegnuti čak i oni koji ujutro nemaju apetita. Chia sjemenke i zobene pahuljice svoju popularnost su stekle unazad nekoliko godina prije svega zbog svoje praktičnosti. Doručak iz čaše istaknuo se kao najpoželjniji odabir za užurbana jutra, a možete ga pripremiti večer prije i ponijeti za užinu kada izlazite iz kuće. U nastavku donosimo 3 recepta za svačiji ukus.
Doručak iz čaše: chia puding
Sastojci:
- 1 šalica mlijeka po izboru
- 1/2 šalice borovnica
- 4 žlice chia sjemenki
- 2 žlice agavinog sirupa
- 1 žličica Acai praha
- 1/2 korice limuna
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1 grčki jogurt
- kokosov čips
Recept:
U zdjelici dobro promiješajte mlijeko, chia sjemenke, acai prah, limun, vaniliju i agavin sirup. Ostavite da odstoji preko noći dok smjesa ne postane kao puding. Ujutro dodajte grčki jogurt, svježe borovnice i kokosov čips.
‘Go-to’ sa smrznutim malinama
Sastojci:
- 1 grčki jogurt
- 3 žlice zobenih pahuljica
- 2 žlice chocolate chipsa
- 1 žlica grčkog jogurta + 2 žlice smrznutih malina
** smrznute maline, kokosovo brašno
Recept:
Na dno staklenke sipajte čašicu grčkog jogurta. Zobene pahuljice pomiješajte s komadićima čokolade, a u međuvremenu u blender ubacite žlicu grčkog jogurta i dvije žlice malina. Na grčki jogurt stavite zob, a na kraj izlijte ružičasti nadjev i sve posipajte kokosovim brašnom i ukrasite s još nekoliko malina.
Kikiriki, čokolada i zob
Sastojci:
- 1 šalica zobenih pahuljica
- 1.5 šalice mlijeka
- 2 žlice javorovog sirupa
- 2 žlice kremastog maslaca od kikirikija
- 2 žlice kakaa za kolače
- 1/2 žličice cimeta
- 1 žličica chia sjemenki
** banane, granola
Recept:
U staklenku ubacite sve sastojke, zatvorite ju s poklopcem i dobro protresite kako bi se sve povezalo. Ostavite u hladnjaku preko noći i poslužite s kriškama banane i granolom po izboru.
Foto: Instagram