Ako vas put nanese uskoro do Beograda, donosimo vam prijedloge gdje popiti vrhunsku kavu te pojesti nešto neobičnija jela, a sve to u specifičnim, pažljivo uređenim prostorima kojima je zajednička interpretacija industrijskog stila unutrašnjeg uređenja. Posebnost ovih prostora je i ta što je svaki za sebe zadržao svoj stil, izraz te doživljaj prostora, bez obzira na praćenje trenutnih trendova uređenja prostora.
Bašta Parkić
Kafić Bašta Parkić savršeno je mjesto za jutarnju kavu. Interijer Bašte Parkić uređeno je u industrijskom stilu kojim dominiraju materijali kao što su beton, opeka i drvo. Iako se korištenje takvih materijala može činiti hladnim i ne-osobnim, ovaj lokal je uspio korištenjem takvih materijala učiniti prostor toplim, privlačnim i idealnim za svakodnevno uživanje na piću u društvu prijatelja. Osim dnevne ponude pića i kave, kafić Bašta Parkić predstavlja mjesto okupljanja svih ljubitelja dobrog noćnog provoda. Petkom Bašta Parkić postaje klub za sve ljubitelje klupske elektronske glazbe.
Zona Industriale
U centru Beograda nedavno je otvorena Zona industriale. U novootvorenoj kavani u ponudi su tri različite vrste espresso kave: Brasil, El Salvador i Blend te su sve 100% arabica. U ovom lokalu konobari posjetitelje zadivljuju kreativnošću tzv Latte Art je nešto s čime ukrašavaju skoro svaku kavu s mlijekom tako da ona, osim okusom, osvaja i izgledom. No, osim zbog kave, posjetitelji dolaze i zbog dobre jazz glazbe.
Interijer lokala uređen je u industrijskom stilu, nedovršenog je izgleda, sirovih i grubih površina sa neobičnim detaljima. I na ovome mjestu je postignuta toplina prostora, unatoč ‘hladnim’ materijalima i nedovršenom izgledu.
Toro Latin Gastrobar
Toro Latin Gastrobar je spoj latinske kulture, okusa i atmosfere u srcu Beograda. Vlasnik i chef Richard Sandoval umješno je spojio srednje i južnoameričku kulturu u ponudi jela i pića te atmosferi.
Jelovnik se sastoji od jela tradicionalnih za ta podneblja te inovativnih koktela, kolekcije latinskih vina i žestokih pića. Razigran interijer spaja tradicionalne i suvremene elemente, no sve popularniji trend industrijskog dizajna dominira prostorom.
Java Coffee
Grupa pasioniranih ljubitelja kave sastala se i pokrenula prvu pržionicu kave u Varšavi s idejom da potrošačima ponudi svježe prženu, kavu sa porijeklom (znajući prave korijene kave i proizvođača), kao i specialty coffee (kave arabike sa profinjenim okusom).
Počeli su s tradicionalnom Probat pržionicom i pokrenuli mali maloprodajni lanac kako bi istakli taj uzvišeni odnos prema kavi. Kako su ljudi prepoznavali razliku okusa Java kave, pristizalo je sve više zahtjeva za prženje drugim kfićima, kavanam, restoranima i hotelima. Razvijajući se dalje, 2013. godine otvorio se Java Coffee u Beogradu koji svojim atraktivnim interijerom upotpunjuje doživljaj ispijanja vrhunske kave.
Foto: Facebook