Kada pomislite na Dubrovnik, poglavito u ljetnim mjesecima, uglavnom se sjetite rijeke turista koje se slijevaju u gradu, silne cruisere, Zidine, Igre prijestolja, skupoću. No, unatoč turističkoj gunguli, ipak postoji nekoliko jedinstvenih mjesta u kojima se osjećate posebno i koja čine ovaj najljepši Grad još ljepšim.
Ekipa zagrebačkog bon ton store & galleryja koja, zajedno s Watergateom iz Berlina, organizira ‘Dubrovačke glazbene igre’ u dubrovačkim Lazaretima, izdvojila je njima najdraža mjesta koja bi preporučili prilikom posjeta predivnome Dubrovniku, a u koja se uvijek rado vraćaju.
Ako ste sretnici koji borave u Dubrovniku 29. srpnja i 05. i 12. kolovoza, svjedočit ćete iznimnom audio-vizualnom iskustvu u preuređenim Lazaretima gdje će nastupiti neka od najvećih imena svjetske elektronske scene kao što su Ellen Allien, Tiefschwarz feat. Khan, Ruede Hagelstein, Kim Ann Foxman, Sebo K., Marco Resmann, Matthias Meyer, Jimi Jules i Tijana T.
Gdje popiti piće?
Art caffe (Branitelja Dubrovnik 25) posebno je mjesto koje svojim ručno izrađenim interijerom potpuno opravdava svoj naziv. Funky namještaj, kade koje su pretvorene u sjedeće klupe, stolovi od starih centrifuga, oslikani zidovi, stvaraju eklektičnu kućnu atmosferu iz koje jednostavno ne želite otići. Probajte izvrsne smoothieje i koktele, te uživajte u laganim noćnim svirkama.
Mala Buža (Ispod Mira bb) smještena je ispod južnih zidina Starog grada. Zbog svoje lokacije i pogleda savršeno je mjesto za popodnevni odmor gdje se usput možete i okupati. No nakon zalaska sunca, Mala Buža se pretvara u intimni noćni bar gdje možete uživati uz diskretnu glazbu, povjetarac s mora i koktele, poput ‘Sex on the Buža’. Jedinstvenost Male Buže otkrile su i i brojne holivudske zvijezde koje tamo možete sresti.
Micro Bar (Bunićeva Poljana) – mali, ali slatki bar, smješten u blizini dubrovačke katedrale okuplja lokalnu ekipu, bendove i DJ-e, a zbog odlične atmosfere uvijek se traži stolica viška. Savršen početak plesne večeri prije odlaska u Lazarete.
Teško se koji wine bar u Hrvatskoj može pohvaliti s više od stotinu različitih sorta vina od kojih se 76 se toči na čaše, kao što je to D’vino (Palmotićeva 4). Cijena se kreću od 25 kn pa nadalje, a poznavanje vina i priča koju vam je domaćin kadar ispričati, neprocjenjiva je.
Gdje objedovati?
Pantarul (Kralja Tomislava 1) – osnovna misao vodilja ovog tapas bara i restorana je ‘kao doma’ jer vlasnici žele da se osjećate ugodno i opušteno a istodobno da dobijete vrhunsku hranu na svakome p’jatu. Meni čini dvadestak jela koja se prilagođavaju sezonski, a sva su jela pripremljena s lokalnim namirnicama iz okolice Dubrovnika. Kuharica, suvlasnice i gastro blogerice Ana-Marije Bujić, ‘What’s cooking in Dubrovnik’ u kojoj predstavlja lokalne specijalitete osvojila je drugu nagradu za najbolju svjetsku kuharicu gastro blogera.
Restoran Y.C. Orsan (Ul. Ivana pl. Zajca 2) nalazi se na poluotoku Lapad unutar yacht cluba. Predivna terasa uz samo more koja pruža pogled na marinu i grušku luku, čini posjet restoranu nezaboravnim iskustvom. Orsan nudi tradicionalnu dalmatinsku kuhinji koja se bazira na svježoj i raznovrsnoj ribi. Osoblje je ljubazno i uslužno, a posjetitelji sretni jer su pobjegli gužvi Staroga Grada.
Braća Perojević vlasnici su jednostavnog i originalnog restorana Azur (Pobijana 10) u dubrovačkoj gradskoj jezgri. Nakon što su neko vrijeme živjeli u Kini, osmislili su koncept, uzeli najbolje s dva kraja svijeta i napravili ‘Mediterranean Cuisine with an Asian Twist’.
Doći u dubrovačko-neretvansku županiju, a ne probati kamenice, isto je kao doći u Istru, a ne probati tartufe. Lokalci kažu da su najbolje u bistrou Kamenice na Pjaci ili u restoranu Oyster&Sushi Bota. Svježe, grilane ili pohane, svake su delicija na svoj način.
Gdje u šoping?
Od šoping destinacija, svakako jedinstveni Maria store (Sv. Dominika bb) smješten unutar samih zidina koji nudi najbolje svjetske modne brendove poput Céline, Chloé i Lanvina, uz luksuzno šoping iskustvo. Ako ste ipak ljubitelj hrvatskog dizajna tu je Croatian Designers Room (Od Puča 11) posvećen hrvatskim brendovima uključujući Adrian (projekt Ivane Omazić), Nebo i Mura Pehnec.
Posebno mjesto zaslužuje veličansteni unikatni nakit brenda Clara Stones (Nalješkovićeva 8), koji se ručno izrađuje od jadranskih koralja bisera, dragulja i plemenitih metala, te vješto kombinira tradiciju i suvremenost. Smješten nekoliko koraka od samog Straduna u predivnoj palači iz 17. stoljeća, ovo je galerija koju morate posjetiti.
Kako se kulturno uzdignuti?
Kad vam dosade sve ‘Volim Dubrovnik’ majice i magnetići, izdvojite 10-ak minuta hoda od gradskih zidina do dubrovačke suvremene umjetničke galerije (Contemporary gallery), na lijevoj strani ceste koja vodi do Hotela Excelsior. Ovaj mali dragulj oduševit će vas suvremenim djelima hrvatsko-američke umjetnice Selme Hafizović Muller koja izlaže u njujorškim galerijama.
Svakako proučite program Dubrovačkih ljetnih igara koje su iz godine u godinu sve suvremenije i svježije.
Mjesto kuda je nekoć prolazio glavni i jedini kopneni put u grad, danas je pretvoreno u prekrasan park Orsula s najljepšim pogledom na Stari grad. Nema ljepše pozornice za ljetne glazbene događaje koji su već zaživjeli od ovoga ljeta.
Gdje na kupanje?
Iako su dubrovačke plaže Sveti Jakov i Banje predivne i lako dostupne, nemojte zaobići Danče, kolijevku dubrovačkog vaterpola i plažu lokalaca, smještenu podno prekrasnog samostana, na kojoj se i danas igraju briškula, trešeta i naravno – vaterpolo.
Ukoliko poželite poobjeći od gužvi i potražiti pravi odmor i adriatik doživljaj, svakako bismo preporučili uputiti se na obližnje otoke. Naši su prijedlozi Šipan i Lokrum, udaljeni svega nekoliko minuta vožnje brodom. Lokrum je rezervat prirode, a njegova su posebnost pauni i zečevi koji slobodno trčkaraju otokom, te slano jezero simbolična naziva Mrtvo more. Šipan, iako nešto udaljeniji od Dubrovnika, nudi još veću izolaciju od dubrovačkih gužvi.