Iako jako volim 12. mjesec, uvijek mi bude i drago što je gotov samo zbog pretjerivanja u svemu, pa tako i u hrani.
Povratak rutini volim još više, tako da je bilo logično da prvi recept u Novoj godini bude smoothie.
Ovog puta nešto s naglaskom na kurkumu i to svježu! Inače se malo suzdržavam kad je svježa kurkuma u pitanju jer znam da se ne može svugdje naći, ali vjerujte mi, vrijedi svakog viška kilometra kojeg morate prijeći radi nje. Nije ni blizu istog okusa kao prah i malčice podsjeća na naranču.
Kurkuma je odavno proglašena najzdravijim začinom na svijetu, ima apsolutno svestranu primjenu u kuhanju, kozmetici pa čak i kao dodatak prehrani. Jača i njeguje organizam te je pravo malo čudo prirode. Ovaj smoothie možete biti bilo kada, ali svakako je najbolje ujutro za doručak!
Nadam se da će vam se svidjeti!
Moćni smoothie od kurkume
Sastojci (2 porcije):
2 naranče
2 banane
4 datulje
1 komadić svježe kurkume (otprilike veličine žličice, po želji može i više)
1 cijeđeni limun
1 žlica bučinih sjemenki
1/4 žličice cayenne papra (ili manje)
Kokosovo mlijeko + led
Priprema:
Smiksajte sve sastojke u blenderu i poslužite odmah!
Za više gastro doživljaja pratite moj Instagram i Facebook profil te Kuživancija blog. Uživajte! ?
