Ne mogu reći da su mi kupine među najdražim voćem, ali mi bude prekrasne uspomene.
Sjećam se još vremena kada bih kod babe i dide na selu šetala ulicom i brala kupine. Do iznemoglosti!
Bila bih cijela ljubičasta i ni slučajno nisam smjela zaprljati odjeću jer se nije dalo oprati. Zbog toga me i dan danas prati osjećaj da mi ih je nikad dosta.
Spadaju u najčudotvornije namirnice svijeta i često su podcijenjene. Izuzetno su bogate antioksidansima i vitaminom C, odlične su i za trudnice zbog folne kiseline. Također od listova kupine možete napraviti i čaj.
Ako i vi imate “cestu” koja vam budi uspomene, uvijek birajte divlje kupine ispred uzgojenih. I onda sve lijepo ubacite u jedan sočni, bogati smoothie.
Najljubičastiji smoothie od kupina
Sastojci (1 porcija):
1 banana
1 mala jabuka
1 šalica kupina
10-ak oraha (ili badema)
1 žličica PlanetBIO Perfectly BEAUTIFUL mješavine (ili acai praha)
1 žličica PlanetBIO baobab praha (ili 1/2 cijeđenog limuna)
2-3 datulje (ili 1 žličica meda)
Prstohvat kardamoma
1/2 žličice cejlonskog cimeta
2 dcl biljnog mlijeka + led
Sve sastojke smiksajte u blenderu i poslužite odmah!
Za više gastro doživljaja pratite moj Instagram i Facebook profil te Kuživancija blog. Uživajte!