Gastro blogerica Katarina Đozović, poznatija kao Kate Homecooking, uz pomoć bio&bio kreirala je malu kuharicu naziva “Naši dani”. Kuharica sadrži ideje za gluten free, dairy free i plant based jela za doručak, ručak i večeru.
Kuharica uz koju ćete uživati u svakom obroku
Katarina ističe “Moja želja da stvorim jednu ovakvu, sasvim malu knjižicu jednostavnih recepata koje apsolutno svi mogu pripremiti kod kuće, napokon se ostvarila. Hvala bio&bio prodavaonici koja je prepoznala vrijednost ove ideje te uz čiju je pomoć ova knjižica ugledala svjetlo dana. Uživala sam kreirajući ju budeći se ujutro prije svih, pripremajući s ljubavlju obroke za doručak, ručak ili večeru koje smo zajedno dijelili moj muž, naš četverogodišnjak i ja.”
Kako u kuharici možemo pronaći recepte koji su primarno plant based Katarina ističe kako, unatoč činjenici da ona i njena obitelj nisu vegani, je uživala istraživajući i kreirajući recepte s isključivo prirodnim namirnicama. To je istraživanje i kreiranje recepata dovelo do toga da su Katarina i njena obitelj zavoljeli ovaj način prehrane i postao im je svakodnevnica. U knjižici možete pronaći raznolike ideje za gluten free obroke, obroke bez mliječnih proizvoda i namirnica životinjskog podrijetla. Cilj kuharice je pokazati da i takvi obroci mogu biti itekako ukusni, brzi i jednostavni, šareni i zaigrani, a opet nutritivno kompletni i zdravi. Katarina ističe kako ove recepte vole najmlađi, ali i najstariji članovi obitelji. Kuharicu možete pronaći na linku.
